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家で暖かくして行く年を思うのはいいですね。
大晦日、この辺りはイワシを食べます。
夕飯を済まして22時頃にお蕎麦を少々。
家族の好きなニシン蕎麦です。
イワシもニシンも山梨では登場しませんでした。
今年出来た小さなお蕎麦屋さんに行った時の写真です。
旦那一人で切り盛りしています。
「時間がかかりますがいいですか?」の迎え言葉です。
八割国産蕎麦ランチ 1.000円
十割国産蕎麦ランチ 1.200円
海鮮丼に漬物、味噌汁、そして蕎麦、蕎麦湯。
何しろ刺身が新鮮。
小茶碗ですが、あふれんばかりの切り身。
丼のご飯多すぎ~ご飯無しで良かったかな。
後から蕎麦。
こちらも歯ごたえ有で美味しい~
優しい店主が丁寧に一所懸命に切り盛りしているのを見ていると
待つのが苦になりません。
味と人柄でしょう。
開店当初は大丈夫かと心配になる客入りでしたが
今日も程よい位に順にお客が来ます。
昼のみの営業でお休みが多い・・・
蕎麦と酒とお刺身。
末永く続いてほしい、よいお店です。
今年も健やかな年でした。ありがたい事ですm(__)m
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