『チーロ』 イタリア
今日は半休だったので、久し振りに明石の チーロ に行くことに。
あの絶品のナポリピザを頂きに行くのです～～♪
しかも、今回は4名なので、色々なお料理も楽しめるわっ♪♪
1週間前に予約をして何とか座席をキープしたんだけど、
ホント、平日の昼間だってのに、このお店のこの大繁盛さは一体どうなってるのかしら…って思っちゃう。
夜の予約なんて平日でも1週間前じゃ絶対にムリだったりするんだよ～
さてさて、待望のお料理。
まずは生ビールで乾杯し、アンティパストミストを2皿。
お洒落に盛り付けられたアンティパストミストではなく、
このお店のはとにかく色んな種類がお皿にぎっしり！
かなりのボリュームです♪
そして、ビールのつまみにもってこいなのが魚介のフリットミスト
揚げたてのサクサクした歯ごたえと、程よい塩加減にかなりハマります～♪
ココで赤ワインにチェンジね。
パスタはチーロ風パスタ・エ・パターテ
ジャガイモとベーコンのナポリ風煮込みパスタです。
たっぷりとスモークチーズが入ってて、伸びる伸びる～～～
結構濃厚だけど美味しくてついつい手が出てしまうパスタでした。
そしてピザはルーナロッサ
半分はマルゲリータ、半分はカルツォーネのハーフ＆ハーフ。
ピザ生地にしっかり味が付いているので、ホント美味しい！
さすが日本初ナポリピッツァ協会認定店の一番手ピッツァイヨーラのピザです！！
ところで明石と言えば明石蛸ですよね～
で、茹ダコとジャガイモの温サラダ
このタコ、絶対に驚きます！
あのね、タコがタコじゃないのよ～～。。。歯ごたえ全くなし！
柔らかいことこの上なく、それほど噛まなくても口の中で溶ける感じなの。
一体どうやったらこんなに柔らかいタコができるんだろう…素晴らしい！
そして最後の締めはスズキのアクアパッツア
このスズキ、全長50cm近くあるかなり巨大なものです。
ホックリとしていてとっても美味しかったなぁ～♪
平日のお昼間だってのに、ワインとこんなに美味しいお料理。
幸せだぁ～～～～♪♪
贅沢な時間をたっぷり満喫したランチタイムでした。ごちそうさまでした～＼(^o^)／
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