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momokong
リアルの私を知っている人には面白いと思います。主に遠く離れていたりなかなか会えない友人向け。 軽井沢の風景をはじめ、軽井沢での生活をつづっています。
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2007.08.23
カテゴリ： 軽井沢生活
毎年お願いしている北海道のアグデ・パン・ケ農園のお野菜。
今年もたくさんめずらしい品種のおいしくて安心なお野菜が届いてる。
写真はコリンキー。クリケットのボールくらいの大きさです。
かぼちゃの早採りで生で食べられる。
臭さもなく、食感はキュウリに似た感じ。
でも、なかなか調理方法が分からなくてね･･･。
塩揉みしてもあまり家族は食べてくれないし、中華風マリネでもいまいち･･･。
難しいなぁ。
どなたかおいしいレシピ知ってたら教えてくださーい！！
今年もたくさんめずらしい品種のおいしくて安心なお野菜が届いてる。
写真はコリンキー。クリケットのボールくらいの大きさです。
かぼちゃの早採りで生で食べられる。
臭さもなく、食感はキュウリに似た感じ。
でも、なかなか調理方法が分からなくてね･･･。
塩揉みしてもあまり家族は食べてくれないし、中華風マリネでもいまいち･･･。
難しいなぁ。
どなたかおいしいレシピ知ってたら教えてくださーい！！
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