mottainai!!~旬の食材フル活用~

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2009.11.29
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カテゴリ: 休日ブランチ
211129


地下で大好きな「ポールボキューズ」のパンを購入
ブランチの主役です

15時間かけて発酵させて作っているパンは
ほおばるとカリッと香ばしく、しっかりした歯ごたえがあるのに
口の中でふんわりとろけます
衝撃的な触感です!

オーブンで軽く温めたらいい香りが部屋中に漂って…たまりません!


最近すっかりはまっている「柿」入りサラダ






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最終更新日  2009.11.29 15:02:46
コメント(2) | コメントを書く


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Re:ポール・ボキューズのパンでブランチ(11/29)  
最近パン屋さんのパンは買えません(・_・、)

食べるようになったので・・・。
たまにはおいしいパン屋さんのパンが食べたいものです。
新鮮な野菜もたくさんたべたいですね(^^)
柿入りサラダおいしそうです。 (2009.11.29 18:35:32)

Re[1]:ポール・ボキューズのパンでブランチ(11/29)  
Hampty Dampty  さん
す・せ・そ・@さん

お久しぶりです!
二男一女ですもんね。
みんなすくすく育って、食欲モリモリでしょうね。
自分の子供の時の事を振り返ると恐ろしくなりますよ。良くあんなに食べたもんです。あの頃は、質より量でしたよ。
(2009.12.04 23:24:54)

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