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旧「世界は 美味しいもので できている」。 パンが中心の食べ歩き日記です。時々旅行記が入ります。 どうぞ覗いてみてくださいませ♪
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July 26, 2007
テーマ： 北海道に旅したみなさん！(603)
カテゴリ： 北海道旅行記
あるうのぱいん さんを後にして、もう１軒 訪れたかったパン屋さんへ。
パン工房 小麦畑 さん。
こちらのお店は、 北海道産及び美瑛産の小麦・全粒粉・ライ麦 だけを使って
パンを作られているそうです。
バターや砂糖・お塩などにもこだわり、天然酵母で長時間発酵させているとか。
お昼過ぎだったのですが、やっぱりほとんどのパンが売り切れてました＿|￣|○
美瑛あんぱん 。 胡桃がのってます♪
美瑛産の小豆 を使った自家製粒あんの たっぷり はいったパン。
ちょっと白っぽいこの 粒あんが 、味が濃すぎず 凄く美味しい の
しかも、結構大きくって１個で満足できちゃう感じでした。
この餡パンはまた出会ったらリピしたいな
連れが購入した ベーコンエピ 。
普段は食べないパンなのですが、こちらは ブラックペッパー がきいてて美味しかったです♪
ガツンとしたフランスパン生地も美味しかった！
こちらも、またぜひ行きたいパン屋さんでした。
次回はもっと品数がそろってるといいな～！
パン工房 小麦畑
上川郡美瑛町大村大久保協生８５９－４５７
９時～１７時 （１～２月は９時～１６時）
定休日／水曜・第３木曜 （１０月～３月は毎週水曜・木曜）
ポチっとお願い致します(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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