PR
TAG97
わたしのブログへようこそ
カレンダー
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年07月
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2011年12月04日
テーマ： ☆餃子☆(1202)
カテゴリ： 中華料理
昨日は、あらかじめ申し込んであった会社説明会（個人投資家向け）に行ってきました。
場所はJR秋葉原駅近く。
電気街口に出たら、ずいぶんと街の景色が変わってました。
ここはやはり賑わってました；↓
で、私の行った先はココ↓
こちらで、チェーンを展開する イートアンド株式会社 さんの説明会に参加しました。
といっても、説明会の最後の 「冷凍餃子の美味しい焼き方・試食会」
「大阪王将」の外食チェーンを経営しつつ、冷凍食品製造・販売事業も展開してるとは知らず、社長さんの説明にも「へえぇ～～」の連続。
で、その試食会ですが・・・
ちょっと出遅れたら、餃子を焼くホットプレートの前に、あっという間に人垣が（￣口￣；
その人垣の隙間から、社員さんの説明を聞き、餃子を焼く様子を覗きます・・・
ホットプレートに並べて・・・
（プレートに引いた油を餃子の底（焼き面）につけながら並べていくと、綺麗な焼き目がつくんだとか）
水を適量入れて（餃子にかかるように入れるのがポイントだそう）、弱火で蒸し焼きにして・・・
4分半後にフタopen！
ちょうどいい焼き目になったら、プレートから上げていきます。
1個いただきました。
さすが社員さん、綺麗な焼き目です♪
ってことで、晩ご飯は当然のごとく餃子！
せっかく大阪王将さんの餃子の特徴を聞いたので、実食せねば！と、一緒に参加していた友人とともに、 新宿の「大阪王将」さん へ。
ドリンクはお店オススメの「角ハイボール」を注文。
食べ物の注文は、当然コレ↓
さっそく 角ハイボール がドン！
棒棒鶏サラダ
キュウリ少なめ・鶏肉多めのうれしい（？）バランス♪
そして待望の 焼餃子 ！(^o^)
さっきの説明会で聞いたとおりの薄皮餃子。
耳（皮の合わせ目）もしっとり、焼き目はパリッと香ばしく・・・
餡は、肉・ニンニク・ニラなどの味がしっかり出ていて・・・
旨いッス！！
・・・と、次はこれが出てきました。
水餃子
1個食べた友人が怪訝そうな表情・・・
水餃子自体は美味しいけど、スープが・・・ただのお湯みたいだ、と；
食べてみたら、確かに白湯みたい・・・う～～む(-.-;
ホントにこれがデフォなんでしょか・・・？
じゃ、 味噌炊き餃子 は？と食べてみると・・・
うん！
こっちはしっかりした味で、餃子・スープ・野菜全部美味しかったです(^o^)
ラーメンスープに使っても旨い味噌ラーメンになりそうな感じでした♪
で、最初に注文したものは全部食べきりましたが・・・
私も友人も「もう少し欲しい！」で意見一致(^^;
何にしようか？と店内を見回していたら・・・
コレいいね！ってことで、コレと焼餃子のセットを追加注文。
ふわとろ天津飯＋焼餃子セット
天津飯の玉子がいい感じ～♪
ちょっとピンぼけになっちゃいましたが・・・
まさに「ふわとろ」！旨かったッス～♪
これだけ食べに来てもいいくらい(^0^)
二人とも満足・満腹！
ごちそうさまでした～～！（＾人＾）（＾人＾）
さてさて・・・
あとは冷凍餃子を買ってきて食べてみて・・・
美味しい、いい商品だと実感できたら、株も買っちゃおうかな～(^o^)
場所はJR秋葉原駅近く。
電気街口に出たら、ずいぶんと街の景色が変わってました。
ここはやはり賑わってました；↓
で、私の行った先はココ↓
こちらで、チェーンを展開する イートアンド株式会社 さんの説明会に参加しました。
といっても、説明会の最後の 「冷凍餃子の美味しい焼き方・試食会」
「大阪王将」の外食チェーンを経営しつつ、冷凍食品製造・販売事業も展開してるとは知らず、社長さんの説明にも「へえぇ～～」の連続。
で、その試食会ですが・・・
ちょっと出遅れたら、餃子を焼くホットプレートの前に、あっという間に人垣が（￣口￣；
その人垣の隙間から、社員さんの説明を聞き、餃子を焼く様子を覗きます・・・
ホットプレートに並べて・・・
（プレートに引いた油を餃子の底（焼き面）につけながら並べていくと、綺麗な焼き目がつくんだとか）
水を適量入れて（餃子にかかるように入れるのがポイントだそう）、弱火で蒸し焼きにして・・・
4分半後にフタopen！
ちょうどいい焼き目になったら、プレートから上げていきます。
1個いただきました。
さすが社員さん、綺麗な焼き目です♪
ってことで、晩ご飯は当然のごとく餃子！
せっかく大阪王将さんの餃子の特徴を聞いたので、実食せねば！と、一緒に参加していた友人とともに、 新宿の「大阪王将」さん へ。
ドリンクはお店オススメの「角ハイボール」を注文。
食べ物の注文は、当然コレ↓
さっそく 角ハイボール がドン！
棒棒鶏サラダ
キュウリ少なめ・鶏肉多めのうれしい（？）バランス♪
そして待望の 焼餃子 ！(^o^)
さっきの説明会で聞いたとおりの薄皮餃子。
耳（皮の合わせ目）もしっとり、焼き目はパリッと香ばしく・・・
餡は、肉・ニンニク・ニラなどの味がしっかり出ていて・・・
旨いッス！！
・・・と、次はこれが出てきました。
水餃子
1個食べた友人が怪訝そうな表情・・・
水餃子自体は美味しいけど、スープが・・・ただのお湯みたいだ、と；
食べてみたら、確かに白湯みたい・・・う～～む(-.-;
ホントにこれがデフォなんでしょか・・・？
じゃ、 味噌炊き餃子 は？と食べてみると・・・
うん！
こっちはしっかりした味で、餃子・スープ・野菜全部美味しかったです(^o^)
ラーメンスープに使っても旨い味噌ラーメンになりそうな感じでした♪
で、最初に注文したものは全部食べきりましたが・・・
私も友人も「もう少し欲しい！」で意見一致(^^;
何にしようか？と店内を見回していたら・・・
コレいいね！ってことで、コレと焼餃子のセットを追加注文。
ふわとろ天津飯＋焼餃子セット
天津飯の玉子がいい感じ～♪
ちょっとピンぼけになっちゃいましたが・・・
まさに「ふわとろ」！旨かったッス～♪
これだけ食べに来てもいいくらい(^0^)
二人とも満足・満腹！
ごちそうさまでした～～！（＾人＾）（＾人＾）
さてさて・・・
あとは冷凍餃子を買ってきて食べてみて・・・
美味しい、いい商品だと実感できたら、株も買っちゃおうかな～(^o^)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[中華料理] カテゴリの最新記事
-
今夜は職場の忘年会～♪(^o^) 2011年12月21日 コメント(4)
-
中華で満腹・・・（＾＾； 2011年07月12日 コメント(6)
-
久しぶりに上海小閣楼＠大塚へ 2011年07月06日 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
