もんざぶろうとあんずのワイン日記

昨日は朝早くからゴルフに出かけたので、一昨日の話なんですが。

シルバーウィーク２日目は、我が家でのミニホームパーティ。

４人の方がそれぞれ１品ずつ持ち寄って、ワインはmonzaburo-がチョイスしての気楽なホームパーティ。

手作りのもの、有名店のもの、いろいろなもので楽しみながら、宴は長く続きました。

途中monzaburo-が初デビュー！

何かというと、初めてお客さんにパスタを作りました。

（緊張します）

最初はカルボナーラ。

写真はありませんが、まずまずの出来でした。

２品目はずいぶん酔った状態での挑戦、予定はスモークサーモンとアスパラのトマトクリームパスタ。

自信満々に「出来ました！！」と、anzuが示す指の先には・・・・・・

な、な、なんと！生クリームがあるじゃありませんか！！

結局スモークサーモンとアスパラのトマトソースパスタに変身してしまいました。（爆）

（これだったら遅くに来ていただいたスペシャルゲストのＫさんに、作ってもらった方が良かったです。すみません皆さん・・・・）

そんなこともありましたが、楽しい時間を過ごす事が出来たかと思います。

そして飲んだワインは

１．ＳＰ　フランチャコルタ・エクストラ・ブリュット１９９８　フェルゲッティーナ

２．ＳＰ　ゴネ・グラン・キュヴェ・ブリュットＮＶ　フィリップ・ゴネ　

３．Ｗ　 ピュリニー・モンラッシェ・トレザン・Ｖ・Ｖ２００５　ジャン・リケール

４．Ｗ　 ジリエーゼ２００６　ビー・ビー・グラーツ

５．Ｗ　 "クラトス"パエストゥム２００７　ルイジ・マッフィーニ

６．Ｒ　 ジュスト・ディ・ノートリ２００６　トゥア・リータ　

７．Ｒ　 パッション・デュヌ・ヴィ２００３　ベルナール・マグレ

８．Ｒ　 ヴァルポリチェッラ・クラシコ２０００　クインタレッリ

９．Ｒ　 ダマナ・クリアンサ２００５　タブラ

１０．Ｒ ブルゴーニュ・ルージュ２００６　ラ・ジブリオット

飲みすぎました。