わたしのブログ♪

ココロがまた調子悪くなりました。

日曜の夜から咳が続いてて、鼻水ズルズル、夜中も眠れないようで。

気管支炎と言われました。なんだか毎週病院へ行ってる感じです。

まだ自分で鼻をかむ事が出来ないので見ててかわいそうになりますね

昨日は久々にコロッケを作ってみました

普通のじゃがいもではなく里芋で。

前にテレビがどこかのサイトで見た事があったのですが美味しそうなので作ってみました。

まだトマトやきゅうりを切ってなかったのでお皿の中がなんだか殺風景ですが。。

ちょいとぼやけてますが。。中には冷蔵庫に眠っていたクリームチーズを入れてます。

普通のじゃがいもと違って里芋なのでもっちり感があって美味しかったです。

形もいつもの小判型ではなくまん丸に。

ソースはケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースで食べてみたんですが美味しかったです。

ごちそう様でした