ｃａｆｅ　もとまちＳＴＯＲＹ

昨日の　続き・・・もう　ちょっと　うまく作れないかと・・・

そろそろ　良い感じに発酵です・・・

これは　１月３日でしたが・・・北海道のヒトは　吹雪くらいでは　外出を中止しないという

　感覚です・・・

それが　今回の　判断間違いを　招いたのでしょう・・・予想外の天候でした・・・

このときも　降雪量は　多くなかったのですが　強風で　吹きだまりができて　

埋まりました・・・いつも　誰かが　犠牲になって　初めて　大きな声で　言えるようになります・・・