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2009年07月27日
カテゴリ： 文化
昨晩は、「 浴衣を着て日本料理を食べる夕べ
長野市には１０年ほど前までは６～７軒の「 料亭 」がありましたが、最近ではそのほとんどのお店が閉店してしまい、現在ではそれと呼ばれる古くからのお店は１軒だけとなってしまいました。長野オリンピックの終了を境にして、市内の料亭をはじめとする各飲食店からお客さんの足が遠のくようになり、 長野の繁華街 である「 権堂 」でもお客さんが激減してしまいました。
東京・名古屋などの大都市では リーマンショック 前まで大変な好景気でしたが、地方都市の長野ではその枠から外れて特別な企業以外は超低空飛行の経営を強いられておりました。そこに昨年夏からの 不景気 が一層拍車を掛けた形となって、地域の経済力も減退を余儀なくされて街もますます活気を失うようになりました。
権堂町 もその不景気の波をもろに受けて行き交う人もまばらになり、飲食店の看板もどことなく寂しそうな光になっています。大騒ぎをして街に繰り出していた若い頃を懐かしく感じているのは、私だけではないでしょう。
「 料亭文化 」の存続と「 きもの文化 」をこの後にも伝えようと企画されたイベントが、今回の「 浴衣を着て日本料理を食べる夕べ 」です。権堂町界隈では前から小人数で開催されていたそうですが、昨年から再度商工会議所で取り上げて開かれました。浴衣やきものに身を包んだ男性・女性がひとり一人のお膳に付き、仲居さんの差し出すお料理に舌鼓です。出席者一同は板前さんの気持ちが込められたお料理を一品一品手に取っていただき、後は品評会の様子となりました
「 日本文化 」の基本は、「 心と型 」だと思いますが、「 心 」は 情緒 ・「 型 」は 伝統 手抜、省略 」だと思っています。
「夕べ」で演じられた日舞と長唄です。
長野市には１０年ほど前までは６～７軒の「 料亭 」がありましたが、最近ではそのほとんどのお店が閉店してしまい、現在ではそれと呼ばれる古くからのお店は１軒だけとなってしまいました。長野オリンピックの終了を境にして、市内の料亭をはじめとする各飲食店からお客さんの足が遠のくようになり、 長野の繁華街 である「 権堂 」でもお客さんが激減してしまいました。
東京・名古屋などの大都市では リーマンショック 前まで大変な好景気でしたが、地方都市の長野ではその枠から外れて特別な企業以外は超低空飛行の経営を強いられておりました。そこに昨年夏からの 不景気 が一層拍車を掛けた形となって、地域の経済力も減退を余儀なくされて街もますます活気を失うようになりました。
権堂町 もその不景気の波をもろに受けて行き交う人もまばらになり、飲食店の看板もどことなく寂しそうな光になっています。大騒ぎをして街に繰り出していた若い頃を懐かしく感じているのは、私だけではないでしょう。
「 料亭文化 」の存続と「 きもの文化 」をこの後にも伝えようと企画されたイベントが、今回の「 浴衣を着て日本料理を食べる夕べ 」です。権堂町界隈では前から小人数で開催されていたそうですが、昨年から再度商工会議所で取り上げて開かれました。浴衣やきものに身を包んだ男性・女性がひとり一人のお膳に付き、仲居さんの差し出すお料理に舌鼓です。出席者一同は板前さんの気持ちが込められたお料理を一品一品手に取っていただき、後は品評会の様子となりました
「 日本文化 」の基本は、「 心と型 」だと思いますが、「 心 」は 情緒 ・「 型 」は 伝統 手抜、省略 」だと思っています。
「夕べ」で演じられた日舞と長唄です。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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2009年07月27日 10時18分07秒
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