美味しいお酒とともに

2007/09/24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
2週続いた3連休も今日で終わりですね。

適度にゆっくりできるし、会社モードに戻すのもそんなに苦じゃないし、
休みの長さとしては、3連休ぐらいがちょうど良い気もしますね。

今日は、家に里芋とキノコがあったので、久しぶりに芋煮鍋を作ってみました。

芋煮鍋は山形の郷土料理屋さんで食べてから大好きになった料理なんですよね。
里芋・キノコ・肉・コンニャク・長ネギを醤油味で煮付けるんですが、この材料の
取り合わせがなんとも言えず美味しいんですよね。

家呑み001 色は地味ですが味は◎!

家呑み003 もちろんビールのお供にも◎!


さて、今度は何を作りますかね~。





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Last updated  2007/09/25 01:01:07 AM
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Re:芋煮鍋(09/24)  
gan1973  さん
うまそうだ!
こんなん大好き!

キノコが美味しい季節になってきましたね!
椎茸以外は大好き! (2007/09/25 11:28:08 AM)

Re:芋煮鍋(09/24)  
ken-sasuke  さん
おお、芋煮鍋! おいしいんですよね~
山形といえば芋煮ですもんね。
鍋が美味しい季節になってきました! (2007/09/26 06:29:53 AM)

Re:芋煮鍋  
小林屋 さん
芋煮の芋はじゃがいもじゃなかったんですね~。知らなかったわ~。
鹿児島はまだまだ毎日真夏日ですが、食べ物は確かに美味しくなって来ました。
焼酎はまだロックの方が美味しいですけどね(*^_^*)。
(2007/09/26 02:20:10 PM)

Re[1]:芋煮鍋(09/24)  
gan1973さん、こんばんは。

椎茸嫌いの人って結構いますよね。
香りが苦手なんですか? (2007/10/02 01:58:58 AM)

Re[1]:芋煮鍋(09/24)  
ken-sasukeさん、こんばんは。

ホントに鍋が美味しい季節になりましたね。
急に寒くなったので、余計に暖かいものに惹かれます。 (2007/10/02 02:01:29 AM)

Re[1]:芋煮鍋(09/24)  
小林屋さん、こんばんは。

そうなんですよ。芋煮の芋は里芋なんですよね。
芋煮は、手軽にできて美味しくてお酒のつまみにもなってと、一石三鳥の料理だと思いますよ♪ (2007/10/02 02:06:16 AM)

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