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2007年12月07日

12月最初の金曜日！！

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(401003)

カテゴリ：いろいろ日記

さて、日記タイトルにもあるように今日は12月最初の金曜日です。

今日から、本格的に『忘年会シーズン』に突入です。

私は居酒屋で働いています。もちろん予約はびっしりです！

そして…本日、最も危惧しているのは何の問題もなく

スムーズな入替えがちゃんとできるのだろうか？という事です。

宴会、と言えば基本的に座敷が中心です。

12月に関しては、テーブル席でも宴会予約が入りますが

やっぱり座敷が重要ポイント。が、今年の座敷担当者に

去年の忘年会シーズンの経験者はひとりもいません。

いつもなら私も座敷で、指示を出す立場なのですが

ここ２ヶ月、私は違うポジションです。

まぁ、どう考えても今日は入替え時になったら

確実に私も座敷に上がらいないと無理でしょう。

でもそれ以前に、時間通りに料理が出ない事には

お客さまに「時間になったので、お席を・・・・」なんて言えません。

忙しいからと、バタバタしてしまって

重要ポイントを抑えてるのを怠ると、大変な事になってしまいます。

うーーーん(-"-;)と気が重い反面、この忙しさが楽しかったりもします＾＾

なんと言うか・・・ワクワクする感じ！１年で一番忙しくて大変な時期ですが

最も楽しい時期でもあります。

その楽しさを、他のコたちもわかってくれたらいいなぁ～なんてね＾＾；

って・・・出勤準備をしないと、ご飯もまだ食べてないし（笑）

では、頑張ってきますね～～～～～～～。。

気が向いたら、追記します（爆）

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