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2006.10.31

本日分はお休みです（´ー｀）

テーマ： ●食べた物の画像♪(89754)

カテゴリ：その他

忙しくて書いている時間がないので、本日分はお休みとさせて頂きます！(＞_＜)
楽しみにしている少数派の皆さん、ごめんなさい(笑)

お詫びに今日作った晩御飯の写真を載せておきます。え、いらない？（´ー｀;;

タコキムチチヂミ(風)＆チンゲン菜・厚揚げ・豚肉中華とろ～り

今夜はキムチタコチヂミ風を作りました。
大和芋(いつも買ってる安い長芋とは違って、すごい粘着力のあるやつ) を擂って、
小麦粉と粉で生地を作り、タコ、キムチ、小ネギを刻んでネリネリ。
フライパンでじゅわーっと焼いた。
芋の分量が多かったんで、周りサクサクで中がフワリ。

タレは、醤油、酢、すりおろしにんにく、白ゴマ、ゴマ油、砂糖で作った。ウマーー(;´Д｀)

料理は想像力。「こんなもんだろ．．．」と適当に考えて、お店で食べた物を
よく家で再現してみるんですが、結構やれば出来るものですね（＾ー＾）♪

写真、もう一つはいつも鶏肉で作るんだけど、昨日鶏の唐揚げをしたので、豚肉で代用した
厚揚げとチンゲン菜の中華トロ～リ。
変な組み合わせ＆どうしても複数のおかずを作ると彩りが全部一緒になってしまう。うううう。

次回の更新をお楽しみに♪

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