2008.01.30
テーマ： 今日のご飯♪(2352)
カテゴリ： 料理
昨日は、重～い日記に、たくさんの心温まるコメント戴きありがとうございました
ずっとモンモンと下書き保存しつつ、こんな日記、皆さんも、コメントしづらいだろうな・・なんて思いながら、カミングアウトしちゃったのですが、開いたページに、たくさんのコメントが綴られてて感動しました。
リンクしてる皆さんはもちろん、遠い友人から、新しい方まで元気づけて下さって、感謝してます！
だから、かなり肩の力が降りたのか、頭痛も見事に楽になり、不安にとどまってるのではなく、譲り合いながら、家族も親も良い結果になるよう、考えていこうと思えるようになりました。
本当にありがとうございました～～
・・で、今日は午後、子供の友人宅へ行くため、朝から夕飯の支度♪
こんな日は簡単なルウを使ったカレーだけど、じっくりゆっくり時間をかけてみました。
牛肉も別炒めで、赤ワインでフランベ
見た目はいつもと変わらないけど、便利で簡単なルウも、喜んでそうなカレーになりました。
付け合せは、たっぷりのオリーブオイルで炒めた、いろいろきのこをレモン汁とワインビネガー・塩・こしょうで和えたマリネ。
さて昼ごはんに、残り物をあれもこれも入れた煮込みうどんを食べたら・・・
お土産の鯛焼きを作るとしましょう
この餡子、阪神地区ではメジャーな 「御座候」 という回転焼き屋さんのもの。
この店では、白のつぶあんが好きなのだけど、今はこれしか売ってませんでした。
回転焼きって名前もいろいろですね～。
大判焼き、今川焼き、太鼓焼き・・・どこが違うんだろ・・・？？
ずっとモンモンと下書き保存しつつ、こんな日記、皆さんも、コメントしづらいだろうな・・なんて思いながら、カミングアウトしちゃったのですが、開いたページに、たくさんのコメントが綴られてて感動しました。
リンクしてる皆さんはもちろん、遠い友人から、新しい方まで元気づけて下さって、感謝してます！
だから、かなり肩の力が降りたのか、頭痛も見事に楽になり、不安にとどまってるのではなく、譲り合いながら、家族も親も良い結果になるよう、考えていこうと思えるようになりました。
本当にありがとうございました～～
・・で、今日は午後、子供の友人宅へ行くため、朝から夕飯の支度♪
こんな日は簡単なルウを使ったカレーだけど、じっくりゆっくり時間をかけてみました。
牛肉も別炒めで、赤ワインでフランベ
見た目はいつもと変わらないけど、便利で簡単なルウも、喜んでそうなカレーになりました。
付け合せは、たっぷりのオリーブオイルで炒めた、いろいろきのこをレモン汁とワインビネガー・塩・こしょうで和えたマリネ。
さて昼ごはんに、残り物をあれもこれも入れた煮込みうどんを食べたら・・・
お土産の鯛焼きを作るとしましょう
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この店では、白のつぶあんが好きなのだけど、今はこれしか売ってませんでした。
回転焼きって名前もいろいろですね～。
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♪ 兼業主夫 料…
スパチュラ パパさん
てしごとだより minomino4324さん
小さなこと hanacoromoさん
＊～ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
ｋａｎｏｎ’ｓ ｈｏ… 花暖☆彡さん
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