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チコ*
美味しいものを食べると笑顔がこぼれるよね♪ その笑顔のために日々料理を頑張ってます！
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Aug 22, 2006
カテゴリ： 料理・食べ物
近くの大型スーパーは火曜日に お野菜が安い
毎週火曜日にたくさん野菜を買うのですが、
ナスは今のところまだ高い・・・
今日はナスを買うのをやめよう
と家に帰る途中に
なす１袋１００円
の文字を発見
これは 安い と買ってきてしまいました。
購入したナス
（１００円玉と写していました）
形は不揃いだけど、つやもあっていいですよね
購入したところは
民家の軒先にある無人販売店
季節によっていろいろと置いているものは違うけど、
常に２種類ほどの野菜が置いてあります。
こういうところが近くにあると嬉しいですね
このナスで何を作ろうかな
ナスのまめ知識
旬の時期 ：７月～９月
選び方 ：全体が鮮やかでツヤと張りがあり、ガクの部分のとげが鋭いのもを選ぶ
保存方法 ：冷蔵庫で冷やしすぎると味が落ちるので、常温で保存し早めに食べきる。
（新聞紙などで包んでからポリ袋にいれて野菜室に保存しても良い。）
楽天にもいろいろなナスが売っているのですね。
知りませんでしたw(ﾟoﾟ*)w ビックリ！！！
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Last updated
Aug 22, 2006 11:33:12 AM
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