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ｐlumeria87
もと野良猫だった三匹がブログデビュー（＊＊）
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2009.06.15
カテゴリ： カテゴリ未分類
しらすグラタン中止
マカロニを買うの忘れちゃいました （￣-￣；；）ｱﾊﾊ・・・
急遽、夕飯変更!!
『ホワイトカレーinしらす』
材料
トリひき肉（３００グラム） たまねぎ（大1個） 舞茸(1パック）
釜揚げしらす（カップ1） 牛乳（カップ２．５） 小麦粉（３分の2カップ）
コンソメ（大さじ２） バター（小麦粉と同量） 塩コショウ（適量）
作り方
分量の半分のバターでたまねぎ・ひき肉・まいたけを炒めます。
炒めたらブイヨンと塩コショウで味を調え
残り半分のバターとしらす半カップを加えます。
小麦粉を入れて材料に絡めながら炒めていきます。
本来ならここでパクチーやクミンといった香辛料を加えるのですが
今回はしらすの風味を生かすために入れませんでした
次に牛乳を少量づつ入れて焦げ付かないように
ゆっくり混ぜ合わせていきます。
はい、出来上がり♪
お皿に盛り付けたら仕上げにパセリと残りのシラスをのっけて
『 いただきま～す 』
クリームとしらすが絶妙な一品ですﾖ
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ホワイトカレーって。。。。
ちゃま０８１５
さん
これで辛いの？？？
よく、グリーンカレーやホワイトカレーって売ってるけれども、１度も食べた事が無くって。。。
マカロニを買い忘れたって笑える。。(*^^)v
私も先日、カレーを作ろうと思って、カレー粉を買い忘れちゃった(－－〆)。。。。。
今日はニャンズは出て来ないのね。。。(ToT) (2009.06.16 07:49:04)
よく、グリーンカレーやホワイトカレーって売ってるけれども、１度も食べた事が無くって。。。
マカロニを買い忘れたって笑える。。(*^^)v
私も先日、カレーを作ろうと思って、カレー粉を買い忘れちゃった(－－〆)。。。。。
今日はニャンズは出て来ないのね。。。(ToT) (2009.06.16 07:49:04)
Re:ホワイトカレーって。。。。(06/15)
ｐlumeria87
さん
ちゃま０８１５さん
＞これで辛いの？？？
＞よく、グリーンカレーやホワイトカレーって売ってるけれども、１度も食べた事が無くって。。。
★カレーと言う名の「シチュー」もどきﾃﾞｽ。
今回はシラスの味を生かすためにカレー粉入れませんでした＾＾
＞マカロニを買い忘れたって笑える。。(*^^)v
＞私も先日、カレーを作ろうと思って、カレー粉を買い忘れちゃった(－－〆)。。。。。
★あ！！それ私もやった事ありﾃﾞｽ。
その時も急遽「肉じゃが」になった我が家（￣∀￣@)
＞今日はニャンズは出て来ないのね。。。(ToT)
★こちらは臨時休業です（笑）
(2009.06.16 08:08:58)
＞これで辛いの？？？
＞よく、グリーンカレーやホワイトカレーって売ってるけれども、１度も食べた事が無くって。。。
★カレーと言う名の「シチュー」もどきﾃﾞｽ。
今回はシラスの味を生かすためにカレー粉入れませんでした＾＾
＞マカロニを買い忘れたって笑える。。(*^^)v
＞私も先日、カレーを作ろうと思って、カレー粉を買い忘れちゃった(－－〆)。。。。。
★あ！！それ私もやった事ありﾃﾞｽ。
その時も急遽「肉じゃが」になった我が家（￣∀￣@)
＞今日はニャンズは出て来ないのね。。。(ToT)
★こちらは臨時休業です（笑）
(2009.06.16 08:08:58)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ばにら。☆
さん
わぁ～♪ 美味しそう(゜-、゜)ジュル
まいたけがいっぱい入ってるのもいいなぁ☆
鶏からもいいお出汁が出ますもんね。
しらすって、こういう食べ方も出来るんですね♪ (2009.06.16 08:10:07)
まいたけがいっぱい入ってるのもいいなぁ☆
鶏からもいいお出汁が出ますもんね。
しらすって、こういう食べ方も出来るんですね♪ (2009.06.16 08:10:07)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
dreamrose
さん
おはようございます～♪
これはカレーなんですか？カレーらしいスパイスが入ってないようなんですけど・・・？
シチュウ風ですね～
まあ、細かいことは気にしない。
簡単そうだしおいしそう、今度やってみます～ (2009.06.16 08:17:02)
これはカレーなんですか？カレーらしいスパイスが入ってないようなんですけど・・・？
シチュウ風ですね～
まあ、細かいことは気にしない。
簡単そうだしおいしそう、今度やってみます～ (2009.06.16 08:17:02)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ばにら。☆さん
＞わぁ～♪ 美味しそう(゜-、゜)ジュル
＞まいたけがいっぱい入ってるのもいいなぁ☆
＞鶏からもいいお出汁が出ますもんね。
＞しらすって、こういう食べ方も出来るんですね♪
-----
★お料理作りながら写真を撮るのって初めての体験でしたぁ(*^-^*) 本当はカレー粉入れるんだけどしらすの風味を生かすために今回は入れなかったの＾ｍ＾
早くから来てくれてありがとう♪
良い一日となりますように!!^-^v
(2009.06.16 08:17:19)
＞わぁ～♪ 美味しそう(゜-、゜)ジュル
＞まいたけがいっぱい入ってるのもいいなぁ☆
＞鶏からもいいお出汁が出ますもんね。
＞しらすって、こういう食べ方も出来るんですね♪
-----
★お料理作りながら写真を撮るのって初めての体験でしたぁ(*^-^*) 本当はカレー粉入れるんだけどしらすの風味を生かすために今回は入れなかったの＾ｍ＾
早くから来てくれてありがとう♪
良い一日となりますように!!^-^v
(2009.06.16 08:17:19)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
dreamroseさん
＞おはようございます～♪
＞これはカレーなんですか？カレーらしいスパイスが入ってないようなんですけど・・・？
＞シチュウ風ですね～
＞まあ、細かいことは気にしない。
＞簡単そうだしおいしそう、今度やってみます～
-----
★鋭いご指摘!! 今回はカレー粉入れませんでした＾＾ しらすの風味を生かすために（笑）
(2009.06.16 08:20:43)
＞おはようございます～♪
＞これはカレーなんですか？カレーらしいスパイスが入ってないようなんですけど・・・？
＞シチュウ風ですね～
＞まあ、細かいことは気にしない。
＞簡単そうだしおいしそう、今度やってみます～
-----
★鋭いご指摘!! 今回はカレー粉入れませんでした＾＾ しらすの風味を生かすために（笑）
(2009.06.16 08:20:43)
しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）
ニャンタaiko
さん
お料理教室みたい
ｐlumeria87さんて小麦粉でルーを作られるなんて本格派ですね
すっごいなぁ おいしそう
今晩たまご丼の予定を変更
うちはトリひき肉を卵にしてチャレンジしてみます
(2009.06.16 08:26:45)
ｐlumeria87さんて小麦粉でルーを作られるなんて本格派ですね
すっごいなぁ おいしそう
今晩たまご丼の予定を変更
うちはトリひき肉を卵にしてチャレンジしてみます
(2009.06.16 08:26:45)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ニャンタaikoさん
＞お料理教室みたい
＞ｐlumeria87さんて小麦粉でルーを作られるなんて本格派ですね
＞すっごいなぁ おいしそう
＞今晩たまご丼の予定を変更
＞うちはトリひき肉を卵にしてチャレンジしてみます
-----
★とりひき肉って安いし美味しいし我が家では欠かせない食材です（笑）
たまご丼･･･。これも美味しそう＾＾
明日のお弁当はたまご丼にしようかなぁ～♪
(2009.06.16 08:56:34)
＞お料理教室みたい
＞ｐlumeria87さんて小麦粉でルーを作られるなんて本格派ですね
＞すっごいなぁ おいしそう
＞今晩たまご丼の予定を変更
＞うちはトリひき肉を卵にしてチャレンジしてみます
-----
★とりひき肉って安いし美味しいし我が家では欠かせない食材です（笑）
たまご丼･･･。これも美味しそう＾＾
明日のお弁当はたまご丼にしようかなぁ～♪
(2009.06.16 08:56:34)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ticlyu
さん
シチューというか、チャウダーに近いかな？
すごくヘルシーな一品ですね＾＾
きのう、美味しそうだったのでしらす買ってきたんです。
手をかけず大根おろしを添えていただきましたが・・＾＾； (2009.06.16 10:57:02)
すごくヘルシーな一品ですね＾＾
きのう、美味しそうだったのでしらす買ってきたんです。
手をかけず大根おろしを添えていただきましたが・・＾＾； (2009.06.16 10:57:02)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ニャロメ１８
さん
こんにちは！
Purige
さん
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
dorara923
さん
買い忘れたことに気づかず、いざ作る時になって気づいてメニュー変更というの、よくやります^_^;
写真つきレシピ分かりやすくてGOOD！クリームとしらす・・・洋と和の合体ですね(^.^)
これで2人前？
これにチーズを乗せて焼いたら「しらすドリア」になりますよね。それも美味しそう(^^♪ (2009.06.16 12:32:39)
写真つきレシピ分かりやすくてGOOD！クリームとしらす・・・洋と和の合体ですね(^.^)
これで2人前？
これにチーズを乗せて焼いたら「しらすドリア」になりますよね。それも美味しそう(^^♪ (2009.06.16 12:32:39)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ケイ７２３
さん
こんばんは☆
ねこLOVE3
さん
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ticlyuさん
＞シチューというか、チャウダーに近いかな？
＞すごくヘルシーな一品ですね＾＾
＞
＞きのう、美味しそうだったのでしらす買ってきたんです。
＞手をかけず大根おろしを添えていただきましたが・・＾＾；
-----
★シラスは今が旬ですもんね。
あまり手を掛けずそのままで頂くのが一番美味しい食べ方かも＾＾
(2009.06.16 19:48:55)
＞シチューというか、チャウダーに近いかな？
＞すごくヘルシーな一品ですね＾＾
＞
＞きのう、美味しそうだったのでしらす買ってきたんです。
＞手をかけず大根おろしを添えていただきましたが・・＾＾；
-----
★シラスは今が旬ですもんね。
あまり手を掛けずそのままで頂くのが一番美味しい食べ方かも＾＾
(2009.06.16 19:48:55)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ニャロメ１８さん
＞これ、美味しそうで、簡単～！！
＞今度、作ろーーっと！！
＞ホワイトカレーって食べた事無かったよ。。。
＞バター、結構使うんだね？！
-----
★私でも出来る超☆簡単料理^0^@
今度機会があればぜひ作ってみて下さいね(*^-^*)
バター使うよぉぉぉ（￣∀￣＠）
カロリー気になる？ってお姉さまなら大丈夫よﾝ♪
(2009.06.16 19:53:03)
＞これ、美味しそうで、簡単～！！
＞今度、作ろーーっと！！
＞ホワイトカレーって食べた事無かったよ。。。
＞バター、結構使うんだね？！
-----
★私でも出来る超☆簡単料理^0^@
今度機会があればぜひ作ってみて下さいね(*^-^*)
バター使うよぉぉぉ（￣∀￣＠）
カロリー気になる？ってお姉さまなら大丈夫よﾝ♪
(2009.06.16 19:53:03)
Re:こんにちは！(06/15)
ｐlumeria87
さん
Purigeさん
＞おいしそうですね～＾＾
＞ホワイトカレーって、どんな味なんでしょう！
＞私は料理が苦手なので、羨ましいです♪
-----
★ホワイトカレーは辛いのが苦手な方でもＯＫですよ＾＾
まろやかスパイシー（って良く分からない表現でした 笑）
(2009.06.16 19:56:01)
＞おいしそうですね～＾＾
＞ホワイトカレーって、どんな味なんでしょう！
＞私は料理が苦手なので、羨ましいです♪
-----
★ホワイトカレーは辛いのが苦手な方でもＯＫですよ＾＾
まろやかスパイシー（って良く分からない表現でした 笑）
(2009.06.16 19:56:01)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
dorara923さん
＞買い忘れたことに気づかず、いざ作る時になって気づいてメニュー変更というの、よくやります^_^;
★そうそう＾＾；
カレールーを買い忘れて「肉ジャが」に変更とか（笑）
＞写真つきレシピ分かりやすくてGOOD！クリームとしらす・・・洋と和の合体ですね(^.^)
＞これで2人前？
★コレは４人前＾＾
2日間夜はコレでーす♪ これぞ手抜きってヤツ（笑）
＞これにチーズを乗せて焼いたら「しらすドリア」になりますよね。それも美味しそう(^^♪
-----
★そうだね＾＾
チーズとシラスも相性GOODだもんね(*^-^*)
(2009.06.16 19:59:37)
＞買い忘れたことに気づかず、いざ作る時になって気づいてメニュー変更というの、よくやります^_^;
★そうそう＾＾；
カレールーを買い忘れて「肉ジャが」に変更とか（笑）
＞写真つきレシピ分かりやすくてGOOD！クリームとしらす・・・洋と和の合体ですね(^.^)
＞これで2人前？
★コレは４人前＾＾
2日間夜はコレでーす♪ これぞ手抜きってヤツ（笑）
＞これにチーズを乗せて焼いたら「しらすドリア」になりますよね。それも美味しそう(^^♪
-----
★そうだね＾＾
チーズとシラスも相性GOODだもんね(*^-^*)
(2009.06.16 19:59:37)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ケイ７２３さん
＞美味しそう～。
＞これって、
＞グラタンライスにもいいね。
★チーズのっけてとろ～り頂く(*^-^*)
ワイン一本飲めちゃいそうだわ～（●∀●）
＞半分シラスさん残して、
＞後でトッピング～、
＞にくいわー､.';･ゞ(≧ω≦)ｼｯｼｯ!!
-----
★だってぇ～。ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ三号だからさ～（笑）
(2009.06.16 20:02:09)
＞美味しそう～。
＞これって、
＞グラタンライスにもいいね。
★チーズのっけてとろ～り頂く(*^-^*)
ワイン一本飲めちゃいそうだわ～（●∀●）
＞半分シラスさん残して、
＞後でトッピング～、
＞にくいわー､.';･ゞ(≧ω≦)ｼｯｼｯ!!
-----
★だってぇ～。ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ三号だからさ～（笑）
(2009.06.16 20:02:09)
Re:こんばんは☆(06/15)
ｐlumeria87
さん
ねこLOVE3さん
＞これならドリアでもいけたかもね(o^-')b
＞でも舞茸がおいしそ～☆
＞盛りつけオシャレだね(≧▽≦)
＞うちでもグラタンやドリア好きでよく作るんだよ♪
-----
★私もこってり系大好きなんだ～(*^0^*)
粉チーズもバシバシかけちゃうし。。
舞茸のうまみがでてて美味しかったよ＾＾（って自分でいうな。。。って？）
(2009.06.16 20:04:24)
＞これならドリアでもいけたかもね(o^-')b
＞でも舞茸がおいしそ～☆
＞盛りつけオシャレだね(≧▽≦)
＞うちでもグラタンやドリア好きでよく作るんだよ♪
-----
★私もこってり系大好きなんだ～(*^0^*)
粉チーズもバシバシかけちゃうし。。
舞茸のうまみがでてて美味しかったよ＾＾（って自分でいうな。。。って？）
(2009.06.16 20:04:24)
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
モコモコ５１
さん
Re:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ねむねる
さん
しらすカレーなんて初めてみました（*^_^*）
とってもおいしそう(^o^)☆
たまーにごはんを作ることがあるので、このレシピでつくってみます!(^^)!
なんか注意事項とかってありますか？？難しい場面とか。 (2009.06.17 00:11:28)
とってもおいしそう(^o^)☆
たまーにごはんを作ることがあるので、このレシピでつくってみます!(^^)!
なんか注意事項とかってありますか？？難しい場面とか。 (2009.06.17 00:11:28)
ん？
トトちん
さん
シチューなのでは・・・？！
でも、美味しいー食べてないけどぉ～分かるよ^^☆
お料理上手！旦那様は幸せだね♪
あと～福山とみゅうくん～断然!!!みゅうくんでしょ~O~*
(2009.06.17 02:24:36)
でも、美味しいー食べてないけどぉ～分かるよ^^☆
お料理上手！旦那様は幸せだね♪
あと～福山とみゅうくん～断然!!!みゅうくんでしょ~O~*
(2009.06.17 02:24:36)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
モコモコ５１さん
＞ホワイトカレーって初めて見ましたぁ(^^*)
＞メチャクチャ美味しそう(≧▽≦)
＞うちの旦那様、カレーが大好きだから今度作ってあげます(^^*)
-----
★お料理上手なモコモコさんから褒めていただけるなんて･･･。シラスを入れなければパクチーやクミンなどお好みの香辛料を使って辛味を付けて見て下さいﾈ。
(2009.06.17 07:05:25)
＞ホワイトカレーって初めて見ましたぁ(^^*)
＞メチャクチャ美味しそう(≧▽≦)
＞うちの旦那様、カレーが大好きだから今度作ってあげます(^^*)
-----
★お料理上手なモコモコさんから褒めていただけるなんて･･･。シラスを入れなければパクチーやクミンなどお好みの香辛料を使って辛味を付けて見て下さいﾈ。
(2009.06.17 07:05:25)
Re[1]:しらすグラタン。。。（￣∀￣＠）(06/15)
ｐlumeria87
さん
ねむねるさん
＞しらすカレーなんて初めてみました（*^_^*）
＞とってもおいしそう(^o^)☆
＞たまーにごはんを作ることがあるので、このレシピでつくってみます!(^^)!
＞なんか注意事項とかってありますか？？難しい場面とか。
-----
★私が作れちゃうくらいだから超簡単だよ^-^*
小麦粉入れたときシッカリと具材に絡めるように炒めるのがダマにならないｶﾅ･･。
シラスを入れなければパクチーやクミンなどお好みの香辛料を使ってみてね♪
(2009.06.17 07:08:18)
＞しらすカレーなんて初めてみました（*^_^*）
＞とってもおいしそう(^o^)☆
＞たまーにごはんを作ることがあるので、このレシピでつくってみます!(^^)!
＞なんか注意事項とかってありますか？？難しい場面とか。
-----
★私が作れちゃうくらいだから超簡単だよ^-^*
小麦粉入れたときシッカリと具材に絡めるように炒めるのがダマにならないｶﾅ･･。
シラスを入れなければパクチーやクミンなどお好みの香辛料を使ってみてね♪
(2009.06.17 07:08:18)
Re:ん？(06/15)
ｐlumeria87
さん
トトちんさん
＞シチューなのでは・・・？！
＞でも、美味しいー食べてないけどぉ～分かるよ^^☆
＞
＞お料理上手！旦那様は幸せだね♪
★今回、香辛料いれてないんですよ＾＾
シラスを入れなければパクチーやクミンなどの香辛料を加えて辛味をUPしていただければＯＫです。
＞あと～福山とみゅうくん～断然!!!みゅうくんでしょ~O~*
★私的には甲乙付けがたい･･･。(￣∀￣∥）
(2009.06.17 07:14:08)
＞シチューなのでは・・・？！
＞でも、美味しいー食べてないけどぉ～分かるよ^^☆
＞
＞お料理上手！旦那様は幸せだね♪
★今回、香辛料いれてないんですよ＾＾
シラスを入れなければパクチーやクミンなどの香辛料を加えて辛味をUPしていただければＯＫです。
＞あと～福山とみゅうくん～断然!!!みゅうくんでしょ~O~*
★私的には甲乙付けがたい･･･。(￣∀￣∥）
(2009.06.17 07:14:08)
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