+++けろけろ倶楽部+++

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2008.02.16
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ダイニング翠苑で、中華とフレンチが融合されたコースディナー( ̄ー ̄)
味はもちろん見た目もお楽しめました。
女性のための宿だからか、量はちょっと少なめかな。私には丁度良いです。
ワンランク上の食材が使われていて贅沢気分でした。

いつもは、生ビールを頼むのですが、洋食だったので白ワインを1本注文しました
手頃な値段のものから、ちょっと高めまで種類も豊富でした。

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先付 エスカルゴとヒラメのカルパッチョ        前菜 ピータンの冷製など

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本日のスープ フカヒレのスープ        魚料理  ロブスターのチリソース煮

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肉料理 十勝牛とフォアグラ 余市赤ワインのソース       本日の御食事 雑穀ご飯


最後にデザートと、オーガニックコーヒー又は中国茶をいただき終了です。

食べるスピードに合わせて持ってきてくれるので、いつも熱々♪

カニが入っていて、カニ味のフカヒレスープ。
これはこれでとっても美味しかったのでいいけど。
フォアグラ美味しかった~( ̄ー ̄)

温泉では、大抵お部屋で和食ですが、時には洋食もいいですね。


定山渓温泉 Spa&Esthetique 翠蝶館
美しくなることを楽しむホテルです。ゆったりとした大浴場で手足を伸ばし、心と身体をリラックス!森林を吹き抜ける風を感じながら、心身共に温まる定山渓の豊かなお湯をお楽しみ下さい。露天風呂や身体に負担のかからないミストサウナも完備しております。






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Last updated  2008.02.21 18:51:34
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