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Feb 10, 2013
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カテゴリ: 行事・記念日
誕生日を前に、年に一度の贅沢ディナー、
隠れ過ぎの隠れ家フレンチへ。

食前酒にシャンパンカクテル。
秋吉1

私は世界一贅沢なオレンジジュースという「ミモザ」をお願いして
オレンジジュース感覚で飲んでいたら
飲み干すのが早かったようで、すぐにお水を出してくれました。。。。

前菜的なものが3品。間違いもあるかも、とりあえず料理紹介。
ズワイガニの上にごぼうのムース、キャビア添え。
秋吉2
白子のソテーにハマグリ、フグ、トリュフ添え。
秋吉3
オマール海老。
秋吉4
どれもメインの魚介は美味しいのはもちろん、
野菜もふんだんに添えられていて嬉しい。


魚料理は、ヒラメだったような。。。大好きな牡蠣と黒アワビも!!
秋吉5
肉料理は私はヒレ、夫はロース。すごく美味しいお肉だった。
秋吉6

メインデザートの前に小さなデザートがあるのだけど
まだワインがあるからとチーズをお薦めしてくれた。
秋吉7
チーズの特長や種類、合うワインなど
いろいろおしゃべりしてアドバイスしてくれます。
このチーズもおいしすぎ。


そして、メインのデザートは、いつも記念日仕様にして
照明を落としてローソクを灯して運んでくれます〜
(断らなければ、ハッピーバースデーも歌ってくれます)
秋吉8


いままでランチばかりで、今回初めてのディナー。
ディナーの方がより豪華食材だけど
いつも見た目も美しくてすべて美味しい!
そして、所要時間はどちらも3時間。
ゆったり食事を楽しむというのも、ふだんにはない贅沢かも。





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最終更新日  Feb 12, 2013 10:47:58 AM
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