暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～



ペピーノ
＜ナス科＞


皆さんは、ペピーノっという果実を知っていますか？

いまや高級果実の仲間入りをした「ペピーノ」。

食感はまるで、メロンと洋ナシを合わせた感じの味わいがあるとか？


●ナス科の多年草　　1m位に育ちます。常緑半低木
　●開花期　　4～10月頃
　●収穫期　　5～7月頃・10～11月頃
　●耐寒性　　弱　5℃
　●自家結実性　　あり
　●栽培場所　　日向向き






まだ・・新しい果実なので～栽培方法の情報が少ないですが・・

とりあえず、ナス科ってことなので～

昨年は、三本立て栽培で育てることにしました。

とても美味しかったので～今年も栽培決定で、苗を購入しました。

ペピーノ１ posted by (C)根岸農園

ペピーノ２ posted by (C)根岸農園

植え付け方法は、ナス科と同じに。

もちろん～わき芽や不要な芽は取り除き、花や実に栄養がいくように。

支柱も立ててみましたよ

無事成長していくと～綺麗なお花を咲かせます。






さすが・・ナス科ってだけに～

お花もナスの様な綺麗な花よね♪

ここでもナス科同様、お花で水分チェックをして～

雌花が雄花より突き出していたら～十分お水は足りている証拠です。

結構大きく育ちますので～

できるだけ土量が多い、大きなプランターの方が扱いやすかもしれません。






そして・・お花は人工授粉？

近くにミツバチなどの虫が飛んでいない場合は～

やっぱり人工授粉してみるのが、安心ですね。

晴れた日の午前中に、

雌しべの柱頭に花粉をチョンチョンと付着させ人工授粉してみましょう。






無事・・受粉成功すると～真っ白な実を着けます。

実は純白色で、熟すと果肉が鮮やかなオレンジ色になり～

紫色の縞柄が多くなり、表面に縞がはっきりすると食べ頃。






プランター栽培じゃ～

大きくなる木の果実なんて栽培できないけど・・

このペピーノだったら・・手軽に楽しめるかも☆











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