ヌフ・ヌフだより

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佐藤テクノ @ テクノだがこらアラニスでしょ・・・どんどん似てる…

some1904 @ Re:リコメーンド(03/08) こんばんゎ。。。 http://jp.youtube.com…

some1904 @ Re:唐物のお点前(03/08) こんばんゎ。。。お久しぶりです。。。♪…

佐藤テクノ @ ロボ道士は・・・ BLACK徒然草っつーサイトやね。ほとんど引…

佐藤テクノ @ これはこれはヌフヌフさんじゃないすか何やかんやで度々ブログを観て頂いてるよ…

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2006.12.16

12月2回目のお稽古

カテゴリ：お稽古

本日土曜日はお茶のお稽古の日です。

今年最後のお稽古は後炭（ごずみ）とお濃茶のお点前をしました。

　　後炭とは…お茶事ではお濃茶とお薄を点てるのですが、
　　お濃茶を点てる前に炭を直す作業を「初炭」といいまして、
　　お薄を点てるときに炭を直す作業を「後炭」といいますの。

　　後炭では初炭のときについだ炭の減り具合を見ながらの作業…
　　その時々の炭の残り具合によって計らいながら炭をつぐので
　　毎度ですが、ちょっとぎこちない作業となります。

後炭が終わって別の方が点ててくださったお薄を頂戴しました。

　　皆さん、ご存知かしら？このお菓子は岩手県の銘菓なの！
　　素材にこだわった黄身餡をホワイトチョコでコーティング

　　ヌフ・ヌフはこのお菓子が大好きなのですが（特に黄身餡）
　　今日は…なんと！栗入りの「かもめのたまご」なのぉぉぉ

　　半分割ったら…大粒の栗がごろりんと…たまりましぇ～ん！

　　あまりの感激にパチリするのを忘れてしまいました(>_<)

　　ご興味のある方、「さいとう製菓」のＨＰをご覧くださーい
　　栗のほかにも季節限定「かもめのたまご」があるみたいヨ

さてさて…本日のお道具のご紹介です。（販売みたいや…）

リサイズ1216の１.JPG

先代鵬雲斎お好みの「山雲棚」です。棚は四角で4本柱です。
柱の場所が四隅のうちのひとつが少し奥まっているので3本柱として

お釜の煮えがたって、湯気で白いモヤがかかっちゃってますが…
棚の側面には金色の雲が15個、描かれています。先代（15代）の数ネ。

また、四角い棚のときは、柄杓と柄杓置きを飾るとき、柄杓の合は
上に向けて飾ります。（丸いときは伏せるのネ）

お道具の扱いも、ブログに残すことで覚えることができるわん♪

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