最初に三ツ星食感やわらか豚の生姜焼きを試してみました。
豚肉に添付の柔らかくなる粉をまぶし玉ねぎと一緒に焼きます。そして添付の生姜焼きのたれをからめて出来上がり!
これだけの工程で本当にお肉が柔らかくなるのかしら?と思いましたが、ビックリするほどの柔らかさに仕上がりました。この柔らかくなる粉は魔法の粉ですね(笑)たれの味もしっかりとしていて白いご飯がすすみます(^^)
三ツ星食感シリーズ ふわふわ豆腐ハンバーグ、皮目カリカリガーリックチキン、衣サクサクミルフィーユ風カツ どれも面倒な材料をそろえることなく美味しく作れるのでとっても便利です。