わたしのブログ

2015.03.10
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カテゴリ: ラーメン
「東北かけはし屋」「仙台味噌を100%使用した辛口の味噌スープ」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 香辛料 粉末野菜 卵白、スープの構成はみそ ポークエキス 香辛料 ラード 醤油 食塩 植物油 豆板醤 香味油脂 酵母エキス 砂糖 たん白加水分解物 野菜エキス、かやくはごま コーン にら。
粉末スープではやや辛いだけですが、液体スープでちゃんと辛味噌になります…当たり前ですね…。
豆板醤の辛味の利いて思ったよりもちゃんとした味でした…。
わかめ醤油 ワンタン塩 豚キムチ ねぎ盛り塩 のシリーズですが「東北かけはし屋」としては どんぶり型 もありました。
品目 全体 めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
563 447 116
ナトリウム(g)
2.8 0.7 2.1
食塩相当量(g)
7.1 1.8 5.3

品目 g 品目 mg
たん白質
13.4 ビタミンB1 0.41
脂質
294. ビタミンB2 0.39
炭水化物
61.1 カルシウム 217
(内容量 133g めん 90g)





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最終更新日  2015.03.10 00:29:57
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