2015.03.10
カテゴリ： ラーメン
「信州味噌の特徴をいかしたまろやかで深いコクのある味噌ラーメンです。」「熟成味噌」「長期熟成の安養寺みそ使用 ※味噌のうち、安養寺みそ66%使用」
原材料名をみると、めんは小麦粉 でん粉 食塩 植物油脂 小麦たん白 大豆多糖類 たん白加水分解物、スープの構成はみそ(安養寺みそ 66%使用) 動植物油脂 ポークエキス 砂糖 チキンエキス たん白加水分解物 食塩 しょうゆもろみ 香味油 にんにく 脱脂粉乳 しょうゆ 香辛料 野菜エキス、かやくはキャベツ 肉そぼろ フライドガーリック 唐辛子 ねぎ。
かやくと粉末スープでピリ辛もやや薄め味噌味になり、これに液体スープ(焦げ茶の味噌ダレ)を加えると麹の味のする味噌味になります…おいしいかもしれませをが、私の舌にとっては普通のピリ辛味噌ラーメン、良し悪しはともかく 日清食品の信州ラーメン に比べると特徴はありませんでした。
(内容量 101g めん 65g)
信州味噌らーめん(ファミリーマート 寿がきや食品)
原材料名をみると、めんは小麦粉 でん粉 食塩 植物油脂 小麦たん白 大豆多糖類 たん白加水分解物、スープの構成はみそ(安養寺みそ 66%使用) 動植物油脂 ポークエキス 砂糖 チキンエキス たん白加水分解物 食塩 しょうゆもろみ 香味油 にんにく 脱脂粉乳 しょうゆ 香辛料 野菜エキス、かやくはキャベツ 肉そぼろ フライドガーリック 唐辛子 ねぎ。
かやくと粉末スープでピリ辛もやや薄め味噌味になり、これに液体スープ(焦げ茶の味噌ダレ)を加えると麹の味のする味噌味になります…おいしいかもしれませをが、私の舌にとっては普通のピリ辛味噌ラーメン、良し悪しはともかく 日清食品の信州ラーメン に比べると特徴はありませんでした。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
349
-
ナトリウム(g)
2.8
0.8
2.0
食塩相当量(g)
7.1
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
10.5 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
9.6 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
55.2 | カルシウム | 101 |
信州味噌らーめん(ファミリーマート 寿がきや食品)
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