2016.12.13
カテゴリ： ラーメン
「生の風味」「煮込み 3分」「第2回 JSH 減塩食品ワード金賞受賞(2016年) 本アワードは特定非営利活動法人・日本高血圧学会の減塩委員会が『減塩化の推進に優れた成果を挙げた製品』を審査・認定するものです。」「塩分カット 25% 当社従来品比」「ノンフライ麺」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物性たん白 還元水飴、スープはポークエキス 豚脂 食塩 植物油脂 粉末しょうゆ 野菜粉末 糖類(ぶどう糖 砂糖) 粉末油脂 香辛料 たん白加水分解物 ねぎ チキンエキス 酵母エキス 食物繊維、調味料(無機塩等) かんすい pH調整剤 クチナシ色素 ポリグルタミン酸 カラメル色素 香料 酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に乳成分 ごま 大豆 ゼラチンを含む)
麺茹で 3分、スープ 調味油を入れてできあがり。
福岡にあるラーメンメーカーということで豚骨…(粉末)スープで豚骨味、調味油はラードで、できあがりは最近のラーメンの中ではむしろあっさり系に寄った味になっていると思います。
(内容量 85g めん 73g)
必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円
※ 麺はそこそこ柔らかくしました。
屋台とんこつ味棒ラーメン(マルタイ)
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物性たん白 還元水飴、スープはポークエキス 豚脂 食塩 植物油脂 粉末しょうゆ 野菜粉末 糖類(ぶどう糖 砂糖) 粉末油脂 香辛料 たん白加水分解物 ねぎ チキンエキス 酵母エキス 食物繊維、調味料(無機塩等) かんすい pH調整剤 クチナシ色素 ポリグルタミン酸 カラメル色素 香料 酸化防止剤(ビタミンE)(原材料の一部に乳成分 ごま 大豆 ゼラチンを含む)
麺茹で 3分、スープ 調味油を入れてできあがり。
福岡にあるラーメンメーカーということで豚骨…(粉末)スープで豚骨味、調味油はラードで、できあがりは最近のラーメンの中ではむしろあっさり系に寄った味になっていると思います。
| 品目 | 全体 | めん かやく |
スープ |
|---|---|---|---|
|
エネルギー(kcal)
|
301 | 237 | 64 |
|
ナトリウム(g)
|
1.734 | 0.510 | 1.224 |
|
食塩相当量(g)
|
4.4 | 1.3 | 4.4 |
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
11.9 | ビタミンB1 | - |
|
脂質
|
4.0 | ビタミンB2 | - |
|
炭水化物
|
54.4 | カルシウム | - |
|
炭水化物
|
54.4 | カリウム | 700 |
必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円
めん重量(g)
製品
実食
倍率
79
169
2.14
屋台とんこつ味棒ラーメン(マルタイ)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
[カップ麺]2025年11月30日以降の新商品・… 2025.12.02
-
[カップ麺]2025年11月23～29日以降の新商… 2025.12.02
-
推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩(東洋水産) 2025.12.02
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
