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2017.10.31

カップヌードルパスタヌードル完熟トマトのアラビアータ・スープパスタ(日清食品)

カテゴリ：ラーメン

「スープで食べる平打ちパスタ」「新開発! 『平打ちパスタヌードル』カップヌードルでおなじみの麺が、デュラム小麦粉を配合してパスタになった!? 濃厚スープが絡みつくもちっとした平打ちパスタをお楽しみください」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩卵粉大豆食物繊維チキンエキス、スープはトマトパウダー豚脂香辛料小麦粉でん粉食塩糖類チキンエキスオニオンパウダー香味油、かやくはベーコンマッシュルーム赤唐辛子/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類リン酸塩(Na) 炭酸Va カラメル色素酸味料乳化剤炭酸Ｋパプリカ色素ベニコウジ色素甘味料(スクラロース) 酸化防止剤(ビタミンE) カロチン色素香料香辛料抽出物ビタミンB2 発色剤(亜硝酸Na) ビタミンB1 クチナシ色素(原材料の一部に乳成分を含む)

熱湯 5分でできあがり。
蓋を開けるとローズマリーと酸味の利いたトマト味に平太麺、チキンとオニオンがベースですが、唐辛子の輪切り(12個くらい入っていました…)はあまり利いておらず、トマトが勝った味だと思います。
辛味が出た方がアラビアータらしいと思い、しばらくおいて唐辛子の出汁が出るのを待ちましたが…スープにトロミが増えたもののさほど効果はなく、ポモドーロと言われてもいいような…。