野中りえのブログ『ノムりえのお品書き』

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つの。@ 2019年・・・あけましておめでとうございます。今年は…

ノムりえ @ Re:つの。さん毎年、本当にありがとうございます♡

つの。@ 11月11日誕生日おめでとうございます。

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マロ☆シナ日記 マロシナさん

2015.09.08

真ん中のマッシュポテトを他の具材とよく混ぜ混ぜ。

大きめのじゃが芋に、人参、玉葱、こんにゃく、
そしてお肉。

具は、
一般的な“肉じゃが”と変わりないですね。

蜂蜜が入っているのかな？

とろみのある甘さというかコクが、
独特です。

赤ワインに合いそうな“肉じゃが”でした。

ワタシの“肉じゃが”はバター入り。

じゃが芋バターですから。

我が家は、
というか、我が母はまた独特な“肉じゃが”です。

それはまた帰省時に紹介しますね。

“肉じゃが”いろいろ。
人生はもっといろいろ、、、ですね。