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*きぃ**
日常のコト、こども達のコト、近々始まるお家作りのコトをゆる～いペースで書いています。
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数日前の夕飯のメニューです。 THE ラーメンサラダ。（≧∀≦） 我が家ではこれがメインか！？という位、人気メニューです。 以前、ＴＶ（県民ショーだったかな？）でラーメンサラダは 道外には無いと言っていましたが、道外の方教えて下さい。 北海道では居酒屋にもフツーにあるメニューなんだけど、、、 家にあった野菜で作ったので、あまり美味しそうじゃないですけど、 ドレッシングをね。手作りしました、、、っていつも手作りしてるけど、 今回はベースのマヨネーズを卵から作ってみました。 コストコでゲットしたクイジナートのハンドブレンダーを使って。
材料を附属のカップに、オイル→卵→塩→酢の順に入れて 数秒混ぜるだけで、あっちゅう間にできた・・・！<(ﾟ◇ﾟ*)> 初めて作ったから、ぷち感動♪♪ マヨネーズの買い置きを良く切らして、マヨラーのpapaに叱られることも これで無くなるな、、、＾ｍ＾ 出来上がったマヨネーズにごま油と万能つゆ、いりゴマを入れて 更に数秒混ぜてドレッシング完成！！！ ポン酢系のさっぱりとしたドレッシングでも美味しく頂けますよ！ さてさて明日バレーの試合なので軽めの練習行ってきまーす。 またそのうち、、、忘れた頃、クイジナートの ハンドブレンダーについて書きたいと思います。
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