2005.06.11
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カテゴリ: スピード勝負
幕張の映画館に行ってきました。


はははぁミスった。


「豚の冷しゃぶ」いきます。


豚の冷シャブ





---材料
豚バラ200g オクラ1本 ピンクペッパー


---味付け
お酢 佐吉のたれ
お酢1:佐吉1 の割合です。



豚バラ肉を丁寧に開きます。
お湯で色が変わるまでお湯に通します。
それを取り出し冷水で熱を抜いてお皿に盛ります。
上のタレをかけてオクラをのせてピンクペッパーね。
できあがり~^^♪

GABAN ピンクペッパーホール(原形) 30g GABAN ピンクペッパーホール30g 830円
GABAN ピンクペッパーホール(原形) 90g GABAN ピンクペッパーホール90g 1550円
GABAN クォーターペッパー(原形)ミル付 25g GABAN クォーターペッパー(原形)ミル付 25g 740円


ピンクペッパー のリンクです。あんま選ぶ程種類も多くないけれど、よかったらどうぞ。



---ポイント
お酢は雑味の少なく感じる沖縄の座間味酢を使用してます。

たれは面倒だったらポン酢でいっとけばOK! 人気blogランキングへ

手づくり 佐吉のたれ 保存料無添加 手づくり 佐吉のたれ 保存料無添加 580円


沖縄健康食品













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Last updated  2005.06.11 01:38:12
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