2006.07.03
テーマ： ●食べた物の画像♪(86030)
カテゴリ： 肉料理2006.2.1～
手羽元を開いてあるもの
少し大きな物で食べ応えあるっす
今日も せーの 「ちぇけん」
いやはぁースッキリ＾＾ｗ 以前やったのはココ→ スパイシーチェケン 参考にどうぞ♪
「すぱいしーちぇけん」
---作り方
鶏の手羽元開いてあるの を
白だし お酒 ハーブソルト ニンニク少し
多目の胡椒 多目に韓国唐辛子（あまり辛くないの）
鶏の手羽元を取り出し
下味つけた汁に、卵 小麦粉 胡椒 唐辛子など好きなだけ加え
もったりした衣をつけて揚げます
油はよく切って
デキアガリ～～
---ポイント
衣の硬さはスプーンで持ち上げてモッタリする程度･･･
わかりにく～ぅ＾＾！
韓国唐辛子は粉末のね。あまり辛くないのを沢山入れてます♪
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