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2006.07.03
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すぱいしーちぇけん

(18)
テーマ： ●食べた物の画像♪(86033)
カテゴリ： 肉料理2006.2.1～

手羽元を開いてあるもの

少し大きな物で食べ応えあるっす

今日も　　せーの　 「ちぇけん」


いやはぁースッキリ＾＾ｗ　以前やったのはココ→　 スパイシーチェケン 参考にどうぞ♪


「すぱいしーちぇけん」


すぱいしーちぇけん


---作り方


鶏の手羽元開いてあるの　を

白だし　お酒　ハーブソルト　ニンニク少し　
多目の胡椒　多目に韓国唐辛子（あまり辛くないの）




鶏の手羽元を取り出し　

下味つけた汁に、卵　小麦粉　胡椒　唐辛子など好きなだけ加え

もったりした衣をつけて揚げます

油はよく切って

デキアガリ～～



---ポイント


衣の硬さはスプーンで持ち上げてモッタリする程度･･･

わかりにく～ぅ＾＾！　

韓国唐辛子は粉末のね。あまり辛くないのを沢山入れてます♪


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Last updated  2006.07.03 22:46:44
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Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
TUMY  さん
さくさくの薄めの衣も好きだけど、
チキンはもったりめの衣が大好き♪

今回のすぱいしーちぇけんも
良い狐色に仕上がっていて美味しそうだ☆

ぬいぬいさんの作る〔？〕
夏ばて防止メニューも楽しみにしてるよ♪
〔もうなってますが‥笑〕 (2006.07.03 23:06:45)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
烏賊夫婦  さん
明日はうちも『ちぇけん』にします！
見てるだけでよだれがぁぁ(^_^;)
(2006.07.03 23:23:39)

わーい！わーい！  
レシピィ  さん
ちぇけんだあ～～！
見ているだけで、言ってるだけで元気でますね。
食べたら、もっとハツラツ☆
(2006.07.03 23:58:18)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
*・なお・*  さん
ヾ(●´▽`)ゝ。:゜*☆*★*おはよん☆*★.゜。+

このちぇけんでビール飲みたいなぁ（笑）
ケンタッキーより美味しそう (2006.07.04 09:10:24)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
koyuki9256  さん
(*゜ー゜)vオハヨ♪

手羽元の揚げ物は人気メニューの一つです。
今日はお魚の日なので明日に挑戦してみます(^ー^)ノ

(2006.07.04 09:47:05)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
moimoco  さん
”ちぇけん”
ははは～定着しそうですねぇ～。（笑）
小麦粉使用というｺﾄなので、サックリとした衣♪
コチュカルの辛さってエエですよね～。風味重視な感じでねぇ。 (2006.07.04 11:38:14)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
おりっち１５３０  さん
こんにちは
スパイシーちぇけんいい色に揚がってますね

ちょっとピリ辛なちぇけんビールに合いますね (2006.07.04 13:38:50)

ちぇけん  
chakochakochako  さん
うちは昨日手羽先をお酢と醤油でさっぱり煮にしました～。
大人だけだったらタカの爪入れるんだけど、子どもも食べるしって入れなかったけど美味しく出来ました～ん (2006.07.04 13:46:23)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
ぬいぬい13  さん
■　TUMYさん
夏ばてなんすかぁ！？ええ若い子が･･･。
おっちゃんなんて毎日夏バテの境をさ迷い・・・。・

なーぁんてｗ
効果的なのは身体に吸収させるようなのじゃない？
上海粥はぴったし♪
上海レバニラ炒めとか･･･（あったっけ？）

足りない栄養素と原因判明すれば･･･だいじょぶ♪

身体は正直に出来てるので、
体力のピークを過ぎると気力で補う。
それが過ぎると身体にでたり。

休もうピークが過ぎる前に･･･おだいじに（ほんとに）


■　烏賊夫婦さん
今日は大盛りでした。
ビールもってこーーい。＾＾；なんてぇｗ


■　レシピィさん
サクサクで･･･ちぇけんｗ

この間よりスパイシーです。


■　*・なお・*さん
ケンタの真似してたことがあり･･･。
とりあえずビールっすよね～～。

あぁぁ”まじビール恋しくなってきたｗ (2006.07.04 14:46:44)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
ぬいぬい13  さん
■　koyuki9256さん
今日はお魚なのね～＾＾！
フムフム･･･ｗ
いつもありがとーね。


■　moimocoさん
チキンチキン♪　馬鹿みたいですが、
バイクで言いながら････考えてたら、どうも変でｗ

ちぇけん　と言ってみたら自分で納得できました♪

ふつーにお馬鹿ですみません＾＾；
もいもこさんとこと被ったね～。


■　おりっち１５３０さん
会社でうなだれ中･･･。
めっちゃビール飲みたくなったよぉ　俺が＾＾；


■　chakochakochakoさん
唐辛子が無くなると･･･。
少し寂しくなってた子供でした＾＾；

煮てもダシでまくり♪
おいしそーですね～～。 (2006.07.04 14:56:08)

こんにちわぁ！  
LunaticYuki  さん
ぬいぬいさん、こんにちわぁ！
毎日熱いですね。(´ﾍ｀;)ﾊｧ

私ね、結構フライドチキン作るので、今度はスパイシーチェケンやってみようと思います。
これで夏も少しはラクになる？(笑) (2006.07.04 16:32:53)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
**ゆ-ちゃん**  さん
はじめまして！ご訪問有難うございます。

暑い夏にすぱいしーちぇけんはいいな～～♪
これでビールをググっと！！たまりましぇ～～ん！

何やら美味しそうな物がいっぱいある・・・
また遊びに来ます！！('-'*)ヨロシク♪ (2006.07.04 18:08:15)

Re:こんにちわぁ！(07/03)  
ぬいぬい13  さん
LunaticYukiさん
＞ぬいぬいさん、こんにちわぁ！
＞毎日熱いですね。(´ﾍ｀;)ﾊｧ
＞
＞私ね、結構フライドチキン作るので、今度はスパイシーチェケンやってみようと思います。
＞これで夏も少しはラクになる？(笑)
-----

おお＾＾。
やっていただけるのは一番有難いです。
ありがとう御座います。

機会があったらヨロシク♪ (2006.07.05 09:51:32)

Re[1]:すぱいしーちぇけん(07/03)  
ぬいぬい13  さん
**ゆ-ちゃん**さん
＞はじめまして！ご訪問有難うございます。
＞
＞暑い夏にすぱいしーちぇけんはいいな～～♪
＞これでビールをググっと！！たまりましぇ～～ん！
＞
＞何やら美味しそうな物がいっぱいある・・・
＞また遊びに来ます！！('-'*)ヨロシク♪
-----

こちらこそヨロシク御願いします。
後でまた行って見ます♪ (2006.07.05 09:52:42)

コメント入れた？  
ぽよぽよｓｙｋｋｙ  さん
この前のスパイシーチェケン作ったんですよ。
あれね、衣を厚くするのがコツね。

わたし、ちょっと低温すぎたかも。
あんまり濃い色にならくてね。
でも、おいしかった～。多めのこしょうが決めてか？？ (2006.07.05 23:46:42)

コメント入れた？  
ぽよぽよｓｙｋｋｙ  さん
この前のスパイシーチェケン作ったんですよ。
あれね、衣を厚くするのがコツね。

わたし、ちょっと低温すぎたかも。
あんまり濃い色にならくてね。
でも、おいしかった～。多めのこしょうが決めてか？？ (2006.07.05 23:47:24)

Re:コメント入れた？(07/03)  
ぬいぬい13  さん
ぽよぽよｓｙｋｋｙさん
＞この前のスパイシーチェケン作ったんですよ。
＞あれね、衣を厚くするのがコツね。
＞
＞わたし、ちょっと低温すぎたかも。
＞あんまり濃い色にならくてね。
＞でも、おいしかった～。多めのこしょうが決めてか？？
-----

おおありがとー♪
やって貰えるのは励みになります＾＾！

香辛料は全部多めにしています。
揚げると味が出にくくなるものもあるので、
苦手じゃなければ多めが好きです。 (2006.07.06 09:57:48)

Re:すぱいしーちぇけん(07/03)  
kf-bleoz  さん
ちぇけん、いいですねー。
ウチは油モノは自分の家でしないようにしているのですが、なんかいいやり方できないか考えてます。 (2006.07.08 11:16:29)

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