MIXハーブハンバーグ


料理名：ハンバーグ
作者： ぬいぬい13

■材料（4人分）
合びき肉 / 500ｇ
玉ねぎ / 中3個
パセリもりもり / もりもり

■レシピを考えた人のコメント
余り物をどうするか？
そればっかり。肉多く使いたくない太り盛り。

詳細を楽天レシピで見る

1.ひき肉を捏ねます　玉ねぎみじん切り、パン粉、パセリを練りこみます

2.小麦粉を軽くまぶし、気のすむまで焼きます。

3.ワインビネガーとサツマイモバターのソースを２品作りました。

ポイント！

ひき肉500ｇでハンバーグ8個…結構多く混ぜ物したつもりでした。

1個あたり62.5ｇのひき肉　50ｇまで減らしたいよね。太るからぁ！

新玉ねぎ出来るでしょ　出来が悪いのは速く食べて処理したい。

そんなメニューでした。

ソースは、またの機会に☆

以前の料理はココ　 肉料理

サツマイモバターは、近所のびんちゃんちの作品でした。

犬用シャンプーは第１段出荷しました。

お待たせしました。第二段は少々お待ち下さい。