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てまり - ねこ
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2004年08月07日
カテゴリ： 食生活
この食べ方を知ったのは・・・
向田さんがテレビドラマ全盛期の脚本家だったなんて・・・
私はまったく知らなかった。
ただ、タイ原産のとても珍しい種類の猫を飼っていた。
この事で私はお名前を知っていた。
そして、向田さんの命日は御巣鷹山の日航機墜落事故の２日ぐらい後だったと思う。
私が高校生時代、この事故はおきた。
友人と話をしていて、ニュースが飛び込んできて、直後、私と友人が言った言葉が、後２件くらい１・２日後に航空機事故が起こりそう。
特別ファンではないが、猫好きの一人としてお名前を知っていただけに、何よりも気になったのは、向田さんが愛した２匹の猫がどうなったのか？
この事が気になっている。
特別の種類の猫で、２匹の間に生まれた猫たちは皆、親しい方のところへお嫁に行っていると聞くので、おそらくこの２匹もどなたかが引き取られたと思う。
さて、本題の獅子唐の醤油煮。
作る時は大量に購入した時が良いです。
普通のパックで３パックぐらい。
ヘタを取って、鍋に入れ、醤油を適量入れる。
このまま煮付けるだけ。
獅子唐が鮮やかになったら出来上がり。
翌日、火を入れなおすと美味しい。
ピーマンが大量にある時もお勧めですが、ピーマンだけだと味が物足りないので、鷹の爪又は、一味を加えると良いです。
向田さんがテレビドラマ全盛期の脚本家だったなんて・・・
私はまったく知らなかった。
ただ、タイ原産のとても珍しい種類の猫を飼っていた。
この事で私はお名前を知っていた。
そして、向田さんの命日は御巣鷹山の日航機墜落事故の２日ぐらい後だったと思う。
私が高校生時代、この事故はおきた。
友人と話をしていて、ニュースが飛び込んできて、直後、私と友人が言った言葉が、後２件くらい１・２日後に航空機事故が起こりそう。
特別ファンではないが、猫好きの一人としてお名前を知っていただけに、何よりも気になったのは、向田さんが愛した２匹の猫がどうなったのか？
この事が気になっている。
特別の種類の猫で、２匹の間に生まれた猫たちは皆、親しい方のところへお嫁に行っていると聞くので、おそらくこの２匹もどなたかが引き取られたと思う。
さて、本題の獅子唐の醤油煮。
作る時は大量に購入した時が良いです。
普通のパックで３パックぐらい。
ヘタを取って、鍋に入れ、醤油を適量入れる。
このまま煮付けるだけ。
獅子唐が鮮やかになったら出来上がり。
翌日、火を入れなおすと美味しい。
ピーマンが大量にある時もお勧めですが、ピーマンだけだと味が物足りないので、鷹の爪又は、一味を加えると良いです。
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最終更新日
2004年08月22日 18時05分54秒
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