電子レンジで作るえびチリ
電子レンジで作るエビチリ写真。。。忙しくてとるのをわすれました。（笑
用意するもの（２人分）
えび（無頭）・・・１０尾
ねぎ・・・１/２本
たまねぎ・・・小１／４個
Ａソース
ケチャップ・・・大さじ４
酒・・・大さじ１
豆板醤・・・小さじ１/２
おろしにんにく・・・ひとかけ
ごま油、片栗粉・・・各小さじ１
水・・・大さじ３
１.えびは殻をむき、背わたを除く、ねぎは、１ｃｍの斜めきり。
２.たまねぎは、みじん切りにし、Ａソースに混ぜておきます。
３.耐熱皿の中央をあけてえびの尾が内側にくるようにまるく並べ、上にねぎをおく。２のソースをかけ、両端を少しあけてラップをする。
４.ターンテーブルに割り箸を二膳ならべ、３のお皿をのせて、電子レンジ（５００Ｗ）で６分加熱。取り出して、全体をまぜあわせ、器に盛ります。
できあがり♪
H16年8月20日記
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