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2025年06月14日
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カテゴリ: 美味しんぼ
母は毎年梅干しやら梅酒やら作っていましたが、
わたしは興味はあるものの敷居が高くて手が出せず・・・。

今年知り合いのお家の梅の木が豊作で、バケツ一杯の美しい梅を
収穫させてもらいました。

これはひと頑張りせんと!!
ネットであれこれ検索し、迷いながら容器も購入。

梅シロップと、梅干し。星



梅酢が上がってきたら、赤しそを入れて、新生姜も追加します!


塩漬けにしてみました。



冷蔵庫で半年保存できるそうです。

作り方も様々で、研究中?はずっと梅のことが頭から離れず、
仕込んでからはシロップに梅ちゃん、梅干しに梅さんと自然に
話しかけています。ぽっ





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Last updated  2025年06月14日 15時00分38秒
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Re:お初の 梅しごと(06/14)  
ルカによる福音書 21章
21:10そして更に、言われた。「民は民に、国は国に敵対して立ち上がる。
21:11そして、大きな地震があり、方々に飢饉や疫病が起こり、
恐ろしい現象や著しい徴が天に現れる。

見張り人ブランドン・ビッグス牧師の新しい疫病が来る預言と
世界恐慌が来る預言。

ヨハネの手紙一 4章
4:8愛することのない者は神を知りません。神は愛だからです。

ライフラインは枯渇し、壊滅する。

日本はハイパーインフレになります。危機に備えて下さい。
(2025年06月14日 15時11分40秒)

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