みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

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2005.03.22
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カテゴリ: 食べる
パプリカまりね


冷たい水に取ると
表面の黒くこげた皮がペロンと剥けます。
熱いうちにマリネ液に漬けて1日置けば出来上がり。
マリネ液はオリーブオイルと粒マスタード、レモン汁にお塩で作ります。
パプリカだけど、トマトのようなフルーツのような味。
なぜか、ご飯に合う味。
大好物なので、パプリカが安いとつい買ってしまいます。

↓見~つけた♪楽天でパプリカ3兄弟、マリネに。
[韓国産]パプリカ 黄 [韓国産]パプリカ 赤 [韓国産]パプリカ 橙


みつみつのおうち







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Last updated  2005.03.24 20:10:38
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