みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2005.06.19
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カテゴリ: 遊ぶ
あやめまつりを見に行こうと、新発田市へ。

その名も「シンガポール食堂」!
ここでお昼ご飯を食べてからあやめを見に行くことにしました。
お店は、昭和の懐かしい感じ。
子どもの頃の、家族で「お昼お外で食べようか」って出かけた
近所のお店のようなホッとする雰囲気。

さて、オッチャホイとは、何か。
それは、↓これです!!!
オッチャホイ


きしめんのような平たい麺と一緒に炒められている、
焼きそば、いや、焼きうどんのようなものです。
ぴりりと辛い。
肉類は入っていないのですが、コクがあるのは
ラードを使っているのかな?あと、にんにく。
お値段は600円(えびや肉、しいたけが入るとそれぞれ800円)。
食べ応えがあり、お腹がいっぱいになりました。
美味しいのですが、個人的には「酢」をかけて食べてみたかったなぁ。
家でも乾麺のきしめんを買って作ってみたいです。
ナンプラーを使ってみてもおいしそう。

そして、つぎはあやめまつり。

見ごろは今月下旬だそうです~。
あやめ





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Last updated  2005.06.20 18:45:35
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