☆材料 1人分☆
・讃岐うどん 1人前
・ほうれん草(茹でたもの) 好きなだけ、トッピング用
・錦松梅 好きなだけ、トッピング用
・だし汁 うどんについてくるもの 1人前
☆作り方☆
1.うどんをたっぷりのお湯で茹でる。
2.だし汁を入れた器に茹で上がったうどんを入れ、
ほうれんそうと錦松梅をトッピングして、出来上がり!
☆ポイント☆
・讃岐うどんじゃなくてももちろんOK。
少し細めの平べったいおうどんでも良いかも。
・錦松梅がベストと思うけど、じゃこを弱火でカリカリにしたので代用してもGOOD。
☆薄味バンザイ!錦松梅ってやっぱりおいしい!