2025.04.28
カテゴリ： お楽しみ
タケノコは、昨日天ぷら用とご飯用に分けて下ごしらえしていました。
天ぷら用は炊いて味付し、ご飯用は寿司ご飯か混ぜご飯に使えるように真空パックにしています。
今日は寿司ご飯にしました。
薄焼き卵を作るのが大好きな、変態のワタシ。千切りも大好きなので、やっぱり変態です。
天ぷらは種類を沢山揃えて揚げると疲れてしまうので、タケノコとしし唐だけ。
地味に美味しくて、こんなご飯が好きです。
息子がいたら、ここに唐揚げとか用意していたなぁと、懐かしく思い出します。
天ぷら自体、滅多にしなくなり、久しぶりです。
こうして食べたものを見ると、「年とったな、ワタシ」って実感します（笑）
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えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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