飲みごろ梅酒

しばらくぶりでございます。6月に仕込んだ梅酒が飲み頃になりました。青々した梅をホワイトリカーに沈め、氷砂糖を適量。と、、、まったくオリジナル性の無い、基本的な仕込みをして3ヶ月が経ちました。9月に入り、カレンダーの書込みがずっと気になっていました。9/15に「梅酒の飲み頃」とメモがしてあります。。。あと1日が待てずに本日開封。うま、うまー。！！！残暑が厳しいなか、ロックの梅酒が爽やかで思わず飲み過ぎてしまふっ。次はソーダ割りなんかも試してみようかしら！？