簡単レシピ　10秒の幸せ♪

楽して美味しく作りた～い大好きなホイップクリーム

クリスマスが近づいてくると

出番が多くなる、生クリームの泡立てですが

電動ミキサーを使っても

時間がかかるものはかかる

そこで、忙しい中、少しでもお手軽に楽しく、と

近頃話題の「時短レシピ」を使い

「生クリームの簡単、泡立て」を実践してみました

今回使用した生クリームはこちら

(開封してから撮ったので、ｼﾜｼﾜｯとしちゃっています)

植物性の物より、もともと泡立ちはいいのですが

今回は冷蔵庫にあった物で実践です

まずは、ボールにあけた生クリームに

好みの量の砂糖と、香り付けのラム酒を入れて

(何回かに分けて入れるというレシピもありますが

いつも最初にチャチャと投入して問題なく仕上がっていまぁす)

四分立てぐらいに泡立てます

さて、ここで、登場しますのが本日のスター

コチラ

レモン を半分に切った物です

これを、きゅぅっと、生クリームにひとしぼりして

泡立て再開

すると・・

ぉおおっ

いつもの泡立て感覚より、かなり早く

こんな風になりましたっ

すばらしぃぃぃ

固まり始めると、あっという間ですので注意注意

さて、肝心なのは、お「味」です

実は、この方法を知った時

『ぃやぃやぃや・・レモン風味になっちゃいそうだし・・』と

すぐに試してみる気は起こらなかったのですが

今回、チーズケーキのトッピングに使うのが目的だったので

酸味がついてもいいかなぁぁとトライしてみました

結果、意外や意外

レモン風味が表に出ることはなく、いつも通りの美味しさ

に仕上がっていました

これなら、酸味を気にせずいろいろな場面で使えそうです

しあわせ～

ラクラク時短レシピloveな気持ちが加速しそうです

さて、いつもこのブログにご訪問くださる皆さま

ちょっぴりでも、「役立ったわぁ」と思って頂けたら

本当にしあわせデス

そこで、そんなありがた～い皆様方との

「相互紹介」 を始めさせて頂きたく思います

バタバタ駆け回る日々ゆえ

正しく対応出来なかったら申しわけないと、及び腰でしたが

ありがたいことに、お申し出も頂戴いたしましたので

ヨチヨチではありますが始めてみます

どうぞよろしくお願い致します

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それでは

今日もこの場所においでくださった皆さまに心から感謝をしつつ

日々のご健康と、穏やかで幸せな年の瀬を

心よりお祈り申し上げます

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