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2008.01.22
カテゴリ： おみやげ
広島の銘菓といえばもみじ饅頭ですよね～。多くの店で作られていますが、ここは
もみじ饅頭を代表商品とする老舗。保存料を使用していないのがいいですね。
餡の種類はこし餡、つぶ餡、抹茶餡、カスタードクリーム、チョコレートの5種類。
生地はほど良くフカフカでしっとり感もあるので食べやすいです。
小豆系は特につぶ餡がこってりしながらも何だろう、違う甘みがあります。栗も
入ってるんで、それでしょう。抹茶は独特の渋みがあってなかなか本格的な味で
すが、チョコやカスタードはよく市販されているものに近いです。
いろんな餡の味が楽しめるというのがポイントですね。
ちなみに『もみじ饅頭』は、かの伊藤博文が宮島で紅葉の美しさに触れ、お酌をして
くれた女の子の手を「可愛いもみじのようだ」と言ったのを聞いた女将がもみじ型の
お菓子を作らせたのが始まりと言われています。
【もみじまんじゅう（詰合せ）】 満足度 ★★★☆☆
<おすすめポイント>
5種類の餡が楽しめるお得感。地域色と知名度があるので無難な線でしょう。
・製造：株式会社 藤い屋
・原材料：砂糖、卵、小麦粉、水飴など（こし餡・つぶ餡には小豆、カスタードにはバター、
チョコにはカカオマス、抹茶には抹茶も含む）
・賞味期限：約13日（記載期日2月1日、購入日1月20日）
・内容量：5個入り（他に箱入り各サイズあり）
・価格：399円
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最終更新日
2008.01.22 23:29:45
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