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２７才のようちゃん

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2006.11.26

ただ、一物全体と身土不二の概念をなるべく意識した食事を摂るようにしています。

だから、野菜も果物もほとんど皮付きでガブガブ食べます。
その方が実は料理も楽だし☆

先日面白かったのが、娘のお友達とみんなでピクニックに行ったのですが、その時にみかんがあったんです。
アメリカにも皮が薄めで、小ぶりなみかん”さつま”が売っています。
私がみかんを剥いてあげようとしたら、
「おばちゃん、このみかんの皮も食べていい？」と
その子に聞かれたんです。

さすがに私もびっくりですぅ。

そのみかんがオーガニックかどうか定かじゃなかったので
残念ながら、皮ごとは、ちょっとな。と思いましたが、
でも、これぞ究極の一物全体ですよね～♪

ちょっと感動した発想でした。

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