PR
ONIGAWARA
私の園芸日記
Comments
2010/12/16
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は。今朝は、４時の段階で気温が２．１度まで下がっていたようですね。日中も、８度前後と寒い１日になりそうです。
先ほどバイトから帰り、ちょっとひと休みしています。最近、ONIGAWARAは「漬物」を自分で漬けています。というのは、十数年前に買っていた「煮物・漬物」の本が、たまたま出てきましたので、それを参考にしながら小さな入れ物で作っています。せいぜい３～５日程度で食べられるほどの量ですが・・・
田舎にいた頃は、ホッケとかニシン、サケを入れた漬物を祖母や母が作ってくれました。それが本当においしかったです。
つい先月になりますが、北海道からサケやカニ、数の子などが入った「漬物」を買って食べましたが、非常においしかったです。ONIGAWARA自身は魚の入った漬物は漬けませんが、例の本を参考にして「大根」・「白菜」などの漬物を試しに漬けては食べています。それがまた、おいしくできますので、食べては漬けるを繰り返しています。
来春からは暇ができますから、簡単料理にも挑戦していきたいと思っています。炊事・洗濯・掃除・買い物など嫌いではありませんので、少しはワイフの役にでも立てばと・・・
今日は、ワイフがバレーボールの練習で出かけています。こんな時には、簡単に夕食でもつくれるようになればいいなと思いつつ・・・単身赴任時代には、料理本を見ながらけっこう自分で作っていましたから、それほど苦にはならないと思います。せめて家族分くらいは、ね。
先ほどバイトから帰り、ちょっとひと休みしています。最近、ONIGAWARAは「漬物」を自分で漬けています。というのは、十数年前に買っていた「煮物・漬物」の本が、たまたま出てきましたので、それを参考にしながら小さな入れ物で作っています。せいぜい３～５日程度で食べられるほどの量ですが・・・
田舎にいた頃は、ホッケとかニシン、サケを入れた漬物を祖母や母が作ってくれました。それが本当においしかったです。
つい先月になりますが、北海道からサケやカニ、数の子などが入った「漬物」を買って食べましたが、非常においしかったです。ONIGAWARA自身は魚の入った漬物は漬けませんが、例の本を参考にして「大根」・「白菜」などの漬物を試しに漬けては食べています。それがまた、おいしくできますので、食べては漬けるを繰り返しています。
来春からは暇ができますから、簡単料理にも挑戦していきたいと思っています。炊事・洗濯・掃除・買い物など嫌いではありませんので、少しはワイフの役にでも立てばと・・・
今日は、ワイフがバレーボールの練習で出かけています。こんな時には、簡単に夕食でもつくれるようになればいいなと思いつつ・・・単身赴任時代には、料理本を見ながらけっこう自分で作っていましたから、それほど苦にはならないと思います。せめて家族分くらいは、ね。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
