福岡のお菓子いろいろ


成金饅頭
び、びっくりするような名前ですが、子供の頃あまりの大きさに
とても喜んだものです。
福岡県のお菓子は筑豊地区に炭鉱があったことから、ずいぶんと
栄え今に至っています。代表的なお菓子屋さんは大体筑豊のお菓子
のお店が多いです。
で、話しはそれてしまいましたが、子供の頃、食べた「成金饅頭」。
どら焼きの親分といった風情です。なかのあんこが若干違い、白あん
だったと思います。子供の目から見ると「座布団のような大きさ」
だったのですが、そこまでは大きくないのかも（笑）
凪州屋のワッフル (福岡市中央区天神)
福岡を代表とするお菓子屋さんです。
ここは喫茶コーナーもあり、おしゃべりしながら、甘味を食べること
が出来ます。天神にお店ありますが、けっこう好きでした。
あ、ワッフルですが、なかのカスタードが美味しいんですよ。
これも小さな頃から食べていた懐かしい味です。

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