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3/12の「あるある大事典」は、小腸デトックスというテーマだった。

・ダイエット効果が感じられない人＝小腸から栄養が吸収されていない
・「ヘドロ（有害物質）」が溜まっている！
　「ダイオキシン」「ベンツピレン」「ヘテロサイクリックアミン」等
・ヘドロが溜まると、ビタミン・ミネラル等の吸収が悪くなる

■ 「デトックス」とは？
　有害物質等の毒素を体外へ排出する事

■ 「デトックス」

■ 小腸とヘドロ
・小腸は「絨毛（じゅうもう）」という、小さな突起が、食べ物を先に送りながら
　栄養を吸収
・ヘドロが溜まると、栄養素を吸収し難い
・食物繊維は、小腸の壁の表面を掃除する事は出来るが、狭い谷間の部分は
　掃除出来ない
・ヘドロが溜まると、有害物質を排出し難くなる
・最悪の場合は、ガンになったりする
・痩せ難い人・疲れが取れない人・老け込んで来た人は、要注意！

■ 「クロロフィル（＝葉緑素）」で小腸デトックス
・「クロロフィル」とは？

・小腸デトックスに効果がある
・食物繊維の数千分の一の大きさ
・有害物質を吸着する力がある

■ 「クロロフィル」が含まれる食べ物
・緑の濃い野菜

・クロレラ

■ 「クロロフィル」含有量ランキング！
・　１位： 「ホウレンソウ」 ：７６．８ｍｇ
・　２位： 「小松菜」 ：７１．２ｍｇ
・　３位： 「ニラ」 ：４０．９ｍｇ
・　４位： 「春菊」
・　５位： 「焼海苔」
・　６位： 「パセリ」
・　７位： 「シソ」
・　８位： 「ブロッコリー」
・　９位： 「ワカメ」
・１０位： 「ピーマン」

（１位～３位のクロロフィルの含有量：１食分）

■ 「クロロフィル」を沢山摂取する為の調理法
・ワカメの酢の物：×あまり摂取出来ない
・ホウレンソウのサラダ：×あまり摂取出来ない

・細胞の中に葉緑素が入っているので、細胞壁を壊さなければ、クロロフィル
　の力が発揮出来ない
・「そしゃく」「胃の消化」程度では、細胞壁が壊れない

■ 「クロロフィル」を効果的に摂取するポイント
・ 熱を加える 　（お浸し・ソテー・お味噌汁等）
・ 小さく切る 　（ミキサーにかけたり、細かく切る）

・調理するのが面倒な人は、「焼海苔」がオススメ
　焼海苔は、加熱して、小さく切って作られている

■ 「クロロフィル（＝葉緑素）」を含む商品

【「ブリ」でデトックス！】
・ブリ： 「タウリン」「ＤＨＡ」 が含まれている
・「タウリン」：胆汁の量を増やす
・「ＤＨＡ」：胆汁の流れをスムーズにする

・ブリの、脂が乗っているお腹の部分が、ＤＨＡが多くデトックス効果がある
・「タマネギ」と一緒に取るのがオススメ
　タマネギに含まれる「ケルセチン」が、有害物質を回収し、肝臓へ運ぶ

■ 「ブリ」を含む商品