うさぎ君の手作り日記~お料理・小物

2010.08.08
XML
カテゴリ: レシピ


洗って冷凍庫へ入れておきました

一瓶空いたのでまたサワーにします

♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・

レシピ覚え書き

梅はへたを爪楊枝などで綺麗にして水洗い、
キッチンペーパーで拭きます
焼酎で梅を消毒して、乾燥させます
冷蔵庫で丸一日以上冷凍します

瓶は綺麗に洗い、乾燥させた後
焼酎で消毒します

瓶消毒

今回漬けたのは 梅1kg、砂糖1kg、お酢1L
(氷砂糖の場合は梅と交互に入れる)

うめサワー

前回より梅が色づいていますね

ちなみに前回の梅サワーはこんな感じになりました
一瓶は飲んでしまいました

梅サワー





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010.08.08 16:08:37
コメント(4) | コメントを書く
[レシピ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

Profile

うさぎ君のぼうし

うさぎ君のぼうし

Keyword Search

▼キーワード検索

Comments

タローパパ @ Re:運動会のお弁当(09/24) こんにちは ご無沙汰です お元気ですか …
mkd5569 @ Re:運動会のお弁当(09/24) こんにちは おひさしぶりです。 にぎや…
ペット総合サイト @ アクセス記録ソフト 無料 楽天 アクセス記録ソフト! <smal…

Favorite Blog

剪定くず タローパパさん

Dear Darling 愁姫(*´ -`)y-。oO(ジュキって読むとヵw)さん
子どもといっしょに… red_horseさん

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: