パイナ 『森のパン屋さん』

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2011年02月10日
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カテゴリ: ドライイースト
最後の更新日から早いもので2ヶ月・・・ご無沙汰しております(´-ω-`)

今年もヨロシクです!


秋から数ヶ月ほど編み物三昧な日々を過ごしてきた私ですが
先日、今期最後の納品を無事終えました(゚∀゚)ノ
一体何点作ったんやろう・・自分でもよ~わかりません。
作品はいろんな方へお嫁入り。 選んでくれた皆さまありがとう(*´∀`*)



で!
この春は少し新しいことを始めようと、念願のパン教室に通うことにしてん♪

スクールといっても、近くのセンターを借りてる先生の下で習うんですわ。
こんな片田舎じゃ~華やかな教室に通うことは難しいし、時間の制約もあるしな。


で、記念すべき第1回目が昨日やってん。
ホヤホヤ情報やろ~



作ったパンがこちら~!!


SH380214

   初級1回目 「ハムロールパン」&「マヨネーズパン」




自分で作るより何倍も美しい仕上がりに感動(ノ´∀`*)
手抜きになりがちなトッピングやつや出し溶き卵もええ仕事しとる。

JHBSの手捏ね方法って今までとは違うのも面白かったし
成型もガッチリ教えてもらえて充実した時間やったわ~
戸棚の肥やしとなりつつあるパンマットも出してこようと思ったで。



同じ皿に乗ってる「桜餅」は、発酵待ち時間に作るお菓子。
毎回何かしら作るそうですわ。 
これもまた楽しみや(*´∀`*)


味も美味しくて「あ~お店のパンやわん」って感動しててんけど
杏は相変わらず辛口コメントしかくれんし。。しょぼくれてます。






次回の予定は・・来月!  

・・・って長ない?








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最終更新日  2011年02月10日 16時59分18秒
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