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ソーキそば
豚ばら肉がのった麺。
沖縄料理の定番ですわね。
泡盛・久米仙
をカカカラ(1合ぐらい入る徳利ね)で
さんざん飲んだあとにいただいたので、
スープがじんわりと染み入りる。
最近はコジャレ系沖縄ダイニングが多いけど、
ココは銀座にしては、相当ディープな雰囲気。
メニューも本格。アレンジなし。
ヒージャー(山羊)
もありますよ。
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『銀座IN沖縄 いいあんべえ』
中央区銀座西2-2 銀座インズ2 B1
03-3562-0978
予算:3000円~
恵比寿『VOCO 凹』 2008.03.05 コメント(4)
神楽坂『La Cuchara』 2008.02.25