アデレード　ライフ＊＊親子４人のオーストラリア暮らし＊＊＊

カレンダー

プロフィール

パセリッチ

フォローする

コメント新着

JIA@ Re:WASAI 　　和食のお店(08/15) ブリズベンからカキコです。サーモン親子…

みずみず@ はじめまして！こんにちわ、はじめまして(^ω^) 数日後ア…

gem@ ^^やったぁホットのレシピ探してたんです！　ぜひ作…

カテゴリ

家を改装・修理

(18)

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07

2025.06
2025.05
2025.04
2025.03
2025.02

楽天カード

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全1180件)

過去の記事 >

2006.07.03

来週から２週間のスクールホリデーに入ります。

今週はタームエンドの週になるので、
いつも行っているコミュニティーセンターの
タームエンドパーティー がありました。

このコミュニティーセンターは、
タームエンドパーティーの時には、 一人一品持参 します。（買ったものでも良いです）

私は、あれこれ悩むのがめんどくさいので、
いつも巻き寿司 。
しかも、中身はかなりいい加減。

生の魚なんて、嫌がられるに違いないので使いません。

私が作る巻き寿司は、たいていの場合、

ツナを砂糖としょうゆで甘辛く煮たもの、
にんじんの塩茹で（彩りのためです）
きゅうり
たまご

と言う中身です。

が、今回は、きゅうりが１本２ドル５０セント（２２０円くらい）していたので、
買えませんでした。
その代わり、レタスを入れました。
たまごは、朝寝坊したのでなし！

ツナと、にんじんと、レタス

それってサンドイッチの具？

と言われそうな、巻き寿司の具でした。

朝、五合のご飯を炊き、お寿司を巻きました。
夫も夜、同じコミュニティーセンターに行っているので、
夫が、今夜持って行く分も一緒に作りました。
夫、サリ、スズのお弁当の分も作りました。
夕飯の分も作っちゃえ～！と思い、
結局、５合分（何本巻いたかは忘れました）の巻き寿司を作りました。

コミュニティーセンターに持っていったとき、
日本人のお友達が
「日本でも巻き寿司、作ってた？」
と聞くので、
「とんでもない！　こちらに来て初めて作ったのよ。
　作り方がわからなくて、電話で日本のお義母さんに聞いたんだから・・・・」
と言うと
「やっぱりね～～～～。こっちに来てから作るようになったって言う人が多いのよ～～～。」
と言っていました。

日本では、巻き寿司というと、具が違うこともあって、
手間のかかるものと思い、
作るより、買ったほうが早いし、おいしい
と思っていました。

が、私のように具を手抜き（簡素化？）すれば
それほど手間もかかりません。

しかも、オージーに受ける一品だし、
つまみやすいので、パーティーに向いている一品のような気がします。

モーニングティーにお寿司持って行くの
と言われたこともありますが、
いつも完食ですから。
モーニングティーに、パンやサンドイッチなども出るのだから、
別にお寿司でも平気なようです。

あちこちのコミュニティーセンターに行っているので、
今週はほぼ毎日、巻き寿司を作って持っていかなくてはいけません。

持って行くところが違うので、
コミュニティーセンターで食べる人は良いかも知れませんが、
毎日のようにお弁当に持たされる夫と、サリと、スズは飽きるかもしれませんね。
でも、朝の忙しい時に、お寿司のほかにお弁当なんて作っていられないので、
がまんしてね！

応援よろしくお願いします。
ポチッとクリックしてくださいね。