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サウスオーストラリア州のＡＤＥＬＡＩＤＥに移住した親子４人。暮らし、料理、小学校、幼稚園、イベント、旅行など、主婦の目で綴っています。
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2008.07.24
テーマ： パンを焼こう！(15827)
カテゴリ： 料理・お菓子・パン
また、欲張って、４００グラムも粉を練ってしまったので、
天板に並びきらないかも！？
全部くっついて、巨大パンになってしまうかも（良くあります）
と言うことを思いながら、
それでも、一度にたくさんできたほうが良い
という、元来のめんどくさがり性格が
４００グラムの粉を投入させてしまうわけです。
作ったのは、あんぱんと、シナモンロール。
それに、子ども達に１きれずつ渡して、
「好きな動物作って良いよ。本の中からね！」
と言ったら、
サリはブタを、スズはカニを作りました。
二人とも、目は、本当はレーズンなのですが、
レーズンを出すのがめんどくさかったので、
私があんぱんを作っている小豆で目を作ってしまいました。
（一体どこまでめんどくさがりなんだ！とあきれないでくださ～い！）
サリのブタは割りとうまく行きました。
でも、スズ、これ・・・・カニ？？？
思わず、
「カニ かに～～～（蟹かね？）」
と寒～～～いダジャレも出てしまいました。
足を４本、胴体に挟んで焼いたはずなのですが、
足の伸ばし方が足りなかったようで、
発酵途中に足が縮んでしまいました。
ま、スズらしく、デブガ二、と言うことで・・・・
シナモンロールを作ったのは良いけれど、
天板に乗らない・・・・・
困った！
と思ってひらめいたのが、マフィン型。
一つずつに軽くオイルを塗って、
そこへ、切ったシナモンロールを入れていきました。
ほんの思いつきでやったのですが、
これが大成功。
だって、いつもはとじ目がしっかりしていなくて
はがれてしまったりするものが多いのに、
マフィン型なら、全てのパンが型崩れすることなく
きれ～～～～いに焼けました。
うれしいです。
サイズ的にも食べやすい大きさで、
自分の中では、久しぶりのヒットな発見でした。
焼きたてのパン、おいしかったですよ～。
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